為保證老百姓吃上放心肉、安全肉,泰豐市場監管所加大了對生豬肉市場檢查力度。
解放村緊鄰仙桃市毛嘴鎮,多年以來自然形成了方圓近百里的農村大集,銷售豬肉的攤點就有30多處,售賣豬肉的質量安全與村民的飲食健康息息相關。近日,為了確保檢查的順利進行,泰豐市場監管所聯合市農業農村局農業綜合執法支隊、市定點屠宰辦等執法人員集中行動,對解放村豬肉零售攤點經營情況開展了專項執法檢查。執法人員對32處零售攤點的“產品檢疫證明”、“肉品品質檢疫證明”和動檢、定點屠宰部門加蓋的“合格驗訖章”進行了檢查,均無任何問題。
在檢查過程中,執法人員不僅向生豬肉經營者宣傳食品安全法律法規、引導經營者增強主體責任意識,同時向周邊消費者宣傳食品安全法,告知消費者購買生豬肉時要檢查豬肉是否蓋有防疫部門的檢疫章,出現問題及時向監管部門反映,共同維護生豬肉消費市場,維護人民群眾“舌尖”上的安全。