為切實規范轄區食品小攤點的經營行為,保證群眾消費飲食安全,甘肅省武山縣城關市場監管所積極開展了食品小攤點專項整治。
此次專項整治以城關鎮繁榮街、文景街、富強街等食品小攤點比較集中的片區為重點區域。重點對食品小攤點是否按要求進行登記管理、從業人員是否持有有效健康證明、經營場所環境是否清潔、“三防設施”是否到位、餐飲具是否干凈衛生等方面進行全面細致的檢查。通過全面排摸,分類登記造冊,建立了轄區夜市小攤點監管檔案,做到底數清、情況明。整治中,執法人員通過對食品安全相關法律法規進行貫宣,進一步增強了食品小攤點從業人員法律意識,有效提升了小攤點集中區域食品安全經營管理水平。
此次專項整治共檢查食品小攤點156家,對檢查中發現不符合食品安全相關規定的食品小攤點,執法人員責令其能立即整改的現場整改到位,不能的限期整改到位,對限期整改仍達不標的食品小攤點將予以嚴肅處理,
接下來,將不定期進行檢查,“回頭看”,持續鞏固整治成效,切實規范轄區食品小攤點經營行為,讓整治工作不留盲點、不留死角。