為進一步加強食品安全監管，積極防范化解食品安全風險，堅決守住食品安全底線，近日，銅陵市食安辦、市市場監管局聯合印發《銅陵市食品安全隱患治理“一單四制”制度實施方案》，推動全市夏季食品安全整治專項行動扎實開展。
《實施方案》指出，自印發之日起到9月底，要推動各縣區及市食安委成員單位以深入開展夏季食品安全整治專項行動為載體，大力實施食品安全隱患治理“一單四制”制度，全面排查整治食品生產經營環節存在的各類風險和隱患，分級分行業建立食品安全問題清單，并對每項問題隱患實行交辦制、臺賬制、銷號制、通報制管理。
《實施方案》明確，“一單四制”工作與夏季食品安全整治專項行動同步開展，分動員部署、建立清單、排查治理、鞏固提高四個階段，通過四個月的努力，各縣區和成員單位全面建立“一單四制”，實現“一單四制”運行常態化、規范化、高效化，逐步實現食品安全問題隱患登記、交辦、治理的長效機制。
《實施方案》要求，各縣區及成員單位要進一步提高思想認識，將“一單四制”工作列入重要工作日程，切實做好“一單四制”的組織推動、日常管理和協調督促工作。同時嚴格督查考核，把“一單四制”貫徹落實情況納入督查督辦和食品安全年度考核的重要內容，努力推動“一單四制”工作全面落實。
