5月5日,記者走訪城區各大農貿市場和超市發現,與往年進入5月份后蔬菜價格走下坡路不同,今年"五一"假期菜價反比節前有了小幅上漲,無論是農貿市場還是超市,兩元錢以下的蔬菜還是少數。雞蛋價格略有上漲,但漲幅不大。豬肉價格與節前基本持平。
蔬菜價格比節前小幅上漲,高于去年同期
5月5日是假期最后一天,隨著出游市民逐漸回歸,農貿市場和超市再次變得熱鬧起來,市民紛紛前來購置蔬菜等食物。與去年同期和節前相比,今年五一假期蔬菜價格都不算便宜,兩元錢以下的蔬菜種類相對較少。
在城區南下河市場,韭菜零售價格為3.2元一斤,油麥菜的價格為5元一斤,茼蒿3元一斤,菜椒1.6元錢一斤,菜花2.5元一斤,藕5元一斤,西藍花3元錢一斤,長條茄3.2元一斤,西葫蘆2元一斤,黃瓜2元一斤,均比節前略貴一些,漲價幅度從0.2元到0.5元不等,與去年同期相比價格更是貴了不少。
據攤主張女士介紹,去年進入5月份后,蔬菜價格就開始下降,市民常吃的蔬菜都在兩元錢以下,非常實惠。今年情況略有不同,到目前為止菜價還沒有出現特別明顯的下跌趨勢,價格相對比較穩健。
隨后,記者來到佳樂家新華店,來這里購買蔬菜的市民不少。這里的蔬菜價格同樣較高,油麥菜的標價為5.99元一斤,韭菜3.58元一斤,尖椒3.99元一斤,菜花2.99元一斤,藕5.99元一斤,西藍花3.58元一斤,蕓豆4.58元一斤,長條茄3.99元一斤,西葫蘆2.58元一斤,黃瓜2.68元一斤,蒜薹3.58元一斤,菜椒1.99元一斤,這些常吃的蔬菜價格都不算便宜。工作人員也表示,菜價比節前略有上調。
在大潤發奎文店,兩元錢以下的蔬菜種類相對多一些,菠菜的標價為1.99元一斤,茼蒿1.98元一斤,油菜1.58元一斤,西葫蘆1.98元一斤,圓茄1.99元一斤,不過購買的市民不多。
業內稱受氣溫的影響較大,有望逐漸回落
在采訪中,記者了解到,往年進入5月份以后,菜價總體以下降為主,這是因為市場上的蔬菜供應量會隨著氣溫升高而逐步增加。不過,今年的情況與往年有所不同,氣溫至今起伏不定,對蔬菜產量產生了一些影響。
據壽光市紀臺鎮的菜農王偉介紹,往年自4月下旬以后,氣溫就比較高了,光照時間較長,這些因素都有利于蔬菜生長。可是今年至今氣溫一直不太高,近幾天還出現了大風和陰雨天氣,光照時間比較短,這對蔬菜生長造成了影響,蔬菜供應量增加不明顯,是導致市場上菜價沒有下降的重要原因。
記者從中國·壽光農產品物流園獲悉,立夏以后,氣溫會逐漸上升,本地露天蔬菜也會陸續上市,市場上的本地蔬菜供應量會持續增加,菜價會出現下降。今年雖然情況小有特殊,但隨著氣溫持續上升,光照時間持續增長,蔬菜長勢會越來越好,市場上的菜價有望回落。
在蔬菜產業鏈中,運輸成本占據著較大比例,也影響著蔬菜的終端價格。接下來,隨著氣溫升高,本地菜產量提高,露天菜大量上市,蔬菜運輸成本減少,菜價應該有下降空間。
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