現將鶴壁市市場監督管理局近期組織的61批次食品抽檢信息進行公示。本次共抽檢食品主要包括餐飲食品、糧食加工品、調味品等，其中抽檢合格食品59批次，不合格食品2批次，抽檢不合格樣品具體信息如下：
一、抽檢不合格樣品具體信息
1.位于淇縣橋盟街道辦事處朝歌明珠10號商鋪的湘米樂餐飲服務店，2026年1月23日使用的復用餐具小碗，不合格項目為大腸菌群、陰離子合成洗滌劑。
2.位于淇縣橋盟街道辦事處朝歌明珠5-5號商鋪的俏喜鵲餐飲店，2026年1月23日使用的復用餐具小碗，不合格項目為大腸菌群。
二、不合格項目情況說明
1、大腸菌群。大腸菌群是指示食品污染狀況常用的指標之一。餐飲具中檢出大腸菌群的原因可能是由于餐具的清洗、滅菌不徹底，或存放不當被污染等原因導致。
2.陰離子合成洗滌劑。陰離子合成洗滌劑是日常生活中經常用到的洗衣粉、洗潔精、洗衣液、肥皂等洗滌劑的主要成分，其主要成分是十二烷基磺酸鈉。陰離子合成洗滌劑超標的原因有以下方面：洗餐具所用洗滌劑、消毒劑不合格；洗滌劑或消毒劑未徹底沖洗干凈；餐具數量過多，洗滌劑、消毒劑浸泡重復使用，造成交叉污染，使得洗滌劑殘留餐具中。
鶴壁市市場監督管理局已對以上抽檢不合格樣品開展核查處置工作。特別提醒廣大消費者，注意食品安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打“12315”投訴舉報電話進行投訴或舉報。
市場監管部門已經開展常態化食品抽檢“你點我檢”服務惠民生活動，請廣大消費者積極掃碼參與。
特此通告。
附件1 食品安全監督抽檢合格產品信息.xlsx
附件2 食品安全監督抽檢不合格產品信息.xls
鶴壁市市場監督管理局
2026年3月11日
| 附件 | |||||||||
| 食品安全監督抽檢合格產品信息 | |||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號/抽樣日期 | 分類 |
| DBJ26410600462130737 | 1 | 山東岱岳制鹽有限公司 | 山東省泰安市大汶口石膏工業園區 | 鶴壁市示范區順路饃餐飲店（個體工商戶） | 河南 | 精制鹽 | 400克/袋 | 2025-09-20 00:00:00 | 調味品 |
| DBJ26410600462130747 | 2 | 孝感廣鹽華源制鹽有限公司 | 湖北省應城市城中民營經濟園 | 鶴壁市示范區新蕊生活用品超市 | 河南 | 自然深井鹽（精制鹽） | 400克/袋 | 2025-06-03 00:00:00 | 調味品 |
| DBJ26410600462130746 | 3 | 孝感廣鹽華源制鹽有限公司 | 湖北省應城市城中民營經濟園 | 鶴壁市示范區新蕊生活用品超市 | 河南 | 低鈉鹽 | 400克/袋 | 2025-06-07 00:00:00 | 調味品 |
| DBJ26410600462130760 | 4 | 中鹽舞陽鹽化有限公司 | 舞陽縣城深圳路南段東側（廈門路東段南側） | 鶴壁市示范區改蘭副食店 | 河南 | 低鈉鹽 | 400克/袋 | 2025-05-10 00:00:00 | 調味品 |
| DBJ26410600462130759 | 5 | 唐山市豐南區第一鹽場有限公司 | 唐山市豐南區黑沿子鎮 | 鶴壁市示范區改蘭副食店 | 河南 | 青海湖鹽（加碘/食用鹽） | 400克/袋 | 2025-04-14 00:00:00 | 調味品 |
| DBJ26410600462130770 | 6 | 江蘇省瑞豐鹽業有限公司 | 豐縣經濟開發區豐邑路西、北環路北68號 | 鶴壁市示范區聚昇生活用品超市（個體工商戶） | 河南 | 精純鹽 | 400克/袋 | 2025-10-23 00:00:00 | 調味品 |
| DBJ26410600462130742 | 7 | 延津縣克明面業有限公司 | 河南省新鄉市食品工業園區 | 鶴壁市示范區萬順源生活超市 | 河南 | 麥香圓掛面 | 900克/袋 | 2025-07-15 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130734 | 8 | / | / | 鶴壁市示范區順路饃餐飲店（個體工商戶） | 河南 | 白饅頭（自制） | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130736 | 9 | / | / | 鶴壁市示范區順路饃餐飲店（個體工商戶） | 河南 | 花卷（自制） | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130740 | 10 | / | / | 鶴壁市示范區茉莉飲品店（個體工商戶） | 河南 | 蜜香紅茶（其他飲料）（自制） | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130735 | 11 | / | / | 鶴壁市示范區順路饃餐飲店（個體工商戶） | 河南 | 棗饃（自制） | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130745 | 12 | 河南省淇花食用油有限公司 | 鶴壁國家經濟技術開發區海河路東段196號 | 鶴壁市示范區萬順源生活超市 | 河南 | 食用植物調和油 | 1.8L/瓶 | 2025-11-17 00:00:00 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ26410600462130739 | 13 | / | / | 鶴壁市示范區茉莉飲品店（個體工商戶） | 河南 | 翠芽茉莉（其他飲料）（自制） | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130738 | 14 | / | / | 鶴壁市示范區茉莉飲品店（個體工商戶） | 河南 | 金韻烏龍（其他飲料）（自制） | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130741 | 15 | 延津縣克明面業有限公司 | 河南省新鄉市食品工業園區 | 鶴壁市示范區萬順源生活超市 | 河南 | 麥香寬掛面 | 900克/袋 | 2025-07-21 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130743 | 16 | 黑龍江百恒米業有限責任公司 | 黑龍江省佳木斯市樺南縣梨樹鄉永久村 | 鶴壁市示范區萬順源生活超市 | 河南 | 精潔小湖長粒香 | 5kg/袋 | 2026-01-08 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130749 | 17 | 濱州中裕食品有限公司 | 山東濱州工業園區梧桐五路91號 | 鶴壁市示范區新蕊生活用品超市 | 河南 | 雞蛋掛面 | 750克/袋 | 2025-11-25 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130744 | 18 | 鶴壁雪嶺面粉廠 | 淇濱區鉅橋鎮 | 鶴壁市示范區萬順源生活超市 | 河南 | 小麥粉 | 5kg/袋 | 2025-12-24 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130748 | 19 | 梁山菱花生物科技有限公司 | 梁山縣城青年路97號 | 鶴壁市示范區新蕊生活用品超市 | 河南 | 味精 | 200克/袋 | 2025-09-09 00:00:00 | 調味品 |
| DBJ26410600462130750 | 20 | 濱州中裕食品有限公司 | 山東濱州工業園區梧桐五路91號 | 鶴壁市示范區新蕊生活用品超市 | 河南 | 麥芯掛面 | 750克/袋 | 2025-10-20 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130751 | 21 | / | / | 淇縣益美食光熟食店 | 河南 | 益鹵鴨腿（自制） | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130752 | 22 | / | / | 淇縣益美食光熟食店 | 河南 | 益鹵豬頭肉（自制） | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130753 | 23 | / | / | 淇縣益美食光熟食店 | 河南 | 金湯雞爪（自制） | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130756 | 24 | / | / | 淇縣好百年飯店 | 河南 | 花卷（自制） | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130758 | 25 | 五得利集團新鄉面粉有限公司 | 新鄉市東干道南端東側 | 鶴壁市示范區改蘭副食店 | 河南 | 五得利六星超精小麥粉 | 5kg/袋 | 2025-12-19 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130757 | 26 | 綏化市北星米業有限公司 | 黑龍江省綏化市北林區太平川鎮北星村 | 鶴壁市示范區改蘭副食店 | 河南 | 泓鈺長粒香米 | 5kg/袋 | 2026-01-16 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130755 | 27 | / | / | 淇縣好百年飯店 | 河南 | 菌菇素包子（自制） | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130754 | 28 | / | / | 淇縣好百年飯店 | 河南 | 紅燒肉（自制） | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130761 | 29 | 河北珠江啤酒有限公司 | 河北省石家莊市鹿泉區龍泉東路199號 | 鶴壁市示范區改蘭副食店 | 河南 | 珠江0度精品啤酒 | 330mL/罐，≥3.6%vol | 2025-09-02 00:00:00 | 酒類 |
| DBJ26410600462130764 | 30 | / | / | 淇縣李享華面制品店（個體工商戶） | 河南 | 無蔗糖蛋糕（糕點）（自制） | / | 2026-02-03 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130763 | 31 | / | / | 淇縣李享華面制品店（個體工商戶） | 河南 | 宮廷桃酥（糕點）（自制） | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130765 | 32 | / | / | 淇縣李享華面制品店（個體工商戶） | 河南 | 沙琪瑪（糕點）（自制） | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130762 | 33 | / | / | 淇縣李享華面制品店（個體工商戶） | 河南 | 雜糧酥（糕點）（自制） | / | 2026-02-02 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130768 | 34 | 燕京啤酒（駐馬店）有限公司 | 中國（駐馬店）國際農產品加工產業園（遂平縣瞿陽大道北段） | 鶴壁市示范區聚昇生活用品超市（個體工商戶） | 河南 | 燕京啤酒清爽 | 330ml/罐，≥2.5%vol | 2025-09-24 00:00:00 | 酒類 |
| DBJ26410600462130767 | 35 | 中糧油脂（菏澤）有限公司 | 山東省菏澤開發區長江東路南側 | 鶴壁市示范區聚昇生活用品超市（個體工商戶） | 河南 | 一級大豆油 | 1.5升/瓶 | 2025-11-08 00:00:00 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ26410600462130769 | 36 | 蓮花健康產業集團食品有限公司 | 河南省項城市蓮花大道18號 | 鶴壁市示范區聚昇生活用品超市（個體工商戶） | 河南 | 味精 | 200克/袋 | 2026-01-16 00:00:00 | 調味品 |
| DBJ26410600462130766 | 37 | 博大面業集團有限公司 | 河南省鄭州市滎陽演武路東段 | 鶴壁市示范區聚昇生活用品超市（個體工商戶） | 河南 | 細面（掛面） | 750克（建議8人份）/袋 | 2025-11-24 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130774 | 38 | / | / | 鶴壁市示范區永康包子店 | 河南 | 豆漿（自制） | / | 2026-02-04 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130771 | 39 | / | / | 鶴壁市示范區永康包子店 | 河南 | 豬肉大蔥包子（自制） | / | 2026-02-04 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130772 | 40 | / | / | 鶴壁市示范區永康包子店 | 河南 | 韭菜雞蛋包子（自制） | / | 2026-02-04 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130773 | 41 | / | / | 鶴壁市示范區永康包子店 | 河南 | 醬肉香菇包子（自制） | / | 2026-02-04 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130780 | 42 | 華潤雪花啤酒（河南）有限公司 | 河南省新鄭市薛港大道99號 | 鶴壁市示范區盛世優鮮生活超市 | 河南 | 雪花啤酒 | 330ml/罐，酒精度：≥2.9％vol | 2025-07-25 00:00:00 | 酒類 |
| DBJ26410600462130779 | 43 | 中糧面業（安陽）有限公司 | 河南省安陽市湯陰縣產業集聚區工興大道東1號 | 鶴壁市示范區豫朋生活用品超市（個體工商戶） | 河南 | 美味富強粉（小麥粉） | 5kg/袋 | 2025-10-26 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130775 | 44 | 黑龍江省上集糧油有限公司 | 綏化市綏棱縣上集鎮 | 鶴壁市示范區豫朋生活用品超市（個體工商戶） | 河南 | 小湖香米 | 5kg/袋 | 2026-01-02 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130776 | 45 | 蓮花健康產業集團食品有限公司 | 河南省項城市蓮花大道18號 | 鶴壁市示范區豫朋生活用品超市（個體工商戶） | 河南 | 味精 | 400克/袋 | 2025-09-10 00:00:00 | 調味品 |
| DBJ26410600462130777 | 46 | 邢臺金沙河面業有限責任公司 | 河北南和經濟開發區619號 | 鶴壁市示范區豫朋生活用品超市（個體工商戶） | 河南 | 高筋小麥粉（富強高筋小麥粉） | 5千克/袋 | 2025-10-12 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130778 | 47 | 益海嘉里（德州）糧油工業有限公司 | 山東省德州市德城區湖濱北大道1588號 | 鶴壁市示范區豫朋生活用品超市（個體工商戶） | 河南 | 元寶牌三鉆富強小麥粉 | 5千克/袋 | 2025-09-13 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130782 | 48 | 河北珠江啤酒有限公司 | 河北省石家莊市鹿泉區龍泉東路199號 | 鶴壁市示范區盛世優鮮生活超市 | 河南 | 珠江0度精品啤酒 | 330mL/罐，≥3.6%vol | 2025-08-13 00:00:00 | 酒類 |
| DBJ26410600462130781 | 49 | 河北珠江啤酒有限公司 | 河北省石家莊市鹿泉區龍泉東路199號 | 鶴壁市示范區盛世優鮮生活超市 | 河南 | 珠江0度精品啤酒 | 330mL/罐，酒精度：≥3.6%vol | 2025-08-12 00:00:00 | 酒類 |
| DBJ26410600462130783 | 50 | / | / | 鶴壁市山城區雙仔早餐店 | 河南 | 雞肉包子（自制） | / | 2026-02-06 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130788 | 51 | 益海（周口）糧油工業有限公司 | 河南省周口市交通大道東段368號 | 鶴壁市山城區奔流街湯河街第一商店春雷分店 | 河南 | 金龍魚精煉一級大豆油 | 5升/瓶 | 2025-11-17 00:00:00 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ26410600462130787 | 52 | 河南省淇花食用油有限公司 | 鶴壁國家經濟技術開發區海河路東段196號 | 鶴壁市山城區奔流街湯河街第一商店春雷分店 | 河南 | 大豆油 | 1.8L/瓶 | 2025-11-07 00:00:00 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ26410600462130786 | 53 | 河南省淇花食用油有限公司 | 鶴壁國家經濟技術開發區海河路東段196號 | 鶴壁市山城區奔流街湯河街第一商店春雷分店 | 河南 | 食用植物調和油 | 1.8L/瓶 | 2025-08-11 00:00:00 | 食用油、油脂及其制品 |
| DBJ26410600462130784 | 54 | 綏化市嘉香米業有限責任公司 | 黑龍江省綏化市北林區秦家鎮 | 鶴壁市山城區奔流街湯河街第一商店春雷分店 | 河南 | 大米 | 5kg/袋 | 2025-11-13 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130785 | 55 | 密山市永利米業有限公司 | 黑龍江省雞西市密山市密山鎮 | 鶴壁市山城區奔流街湯河街第一商店春雷分店 | 河南 | 大米（粳米） | 5kg/袋 | 2025-12-01 00:00:00 | 糧食加工品 |
| DBJ26410600462130789 | 56 | / | / | 鶴壁市山城區長風路憶江南糕點店 | 河南 | 桃酥大王（桃酥）（自制） | / | 2026-02-05 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130790 | 57 | 蓮花健康產業集團食品有限公司 | 河南省項城市蓮花大道18號 | 鶴壁市山城區長風路鮮鮮生活超市 | 河南 | 味精 | 200克/袋 | 2025-11-15 00:00:00 | 調味品 |
| DBJ26410600462130791 | 58 | / | / | 鶴壁市山城區孫嬌冷飲店 | 河南 | 蘭韻觀音（其他飲料）（自制） | / | 2026-02-06 00:00:00 | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130792 | 59 | / | / | 鶴壁市山城區孫嬌冷飲店 | 河南 | 東方茉莉（其他飲料）（自制） | / | 2026-02-06 00:00:00 | 餐飲食品 |
| 附件2 | |||||||||||
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號/抽樣日期 | 不合格項目 | 分類 |
| DBJ26410600462130711 | 1 | / | / | 淇縣湘米樂餐飲服務店（個體工商戶） | 河南省鶴壁市淇縣橋盟街道辦事處朝歌明珠10號商鋪 | 復用餐飲具-小碗 | / | / | 2026-01-23 | 大腸菌群(其他微生物);,陰離子合成洗滌劑(有機污染物); | 餐飲食品 |
| DBJ26410600462130708 | 2 | / | / | 淇縣俏喜鵲餐飲店 | 河南省鶴壁市淇縣橋盟街道辦事處朝歌明珠5-5號商鋪 | 復用餐飲具-小碗 | / | / | 2026-01-23 | 大腸菌群(其他微生物); | 餐飲食品 |
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