視頻張掖市加強冷鏈食品監管守牢防疫安全底線

時間：2023-01-26 13:21:12來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

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刷新視頻詳情張掖市多措并舉，強化冷鏈食品流通環節日常監管和檢測力度，確保冷鏈食品來源可溯、去向可追、風險最低，為人民群眾食品安全保駕護航。

為進一步加強冷鏈食品監管和源頭管控工作，張掖市實施駐點監管機制，派執法人員入駐物流配送企業，對進口冷鏈食品逐件查驗，在張掖海通商貿有限公司、甘肅廣匯冷鏈物流、張掖嘉興農貿市場等地，甘州區市場監管局聯合甘州區疾控中心對冷鏈食品進行抽樣檢查，并對進口冷凍肉制品和水產品的冷庫、冷鏈直接接觸人員、產品和環境開展核酸檢測取樣，對無法提供“四證明一票一報告”的進口冷鏈食品一律依法進行查扣。甘州區市場監督管理局濱河片區負責人周俊：“至目前，我們共出動執法人員1699人次，檢查食品經營單位4260戶次，配合區疾控中心開展核酸檢測5360份。”甘肅廣匯冷鏈物流有限責任公司負責人褚仙：“（冷鏈食品）到張掖之后，我們再進行第二次消毒，由相關部門來檢測，合格之后才能放貨。”山丹縣市場監督管理局對農貿市場、購物超市等場所的冷鏈食品進行集中專項檢查。重點對銷售進口冷鏈食品和國內中高風險地區生產的冷鏈食品進行嚴格審查。督促經營單位落實好日常消毒和從業人員防護工作。山丹縣經營戶王曉明：“每天對經營場所經營進行消毒，監督進店顧客佩戴口罩，做好進店顧客的信息登記。”山丹縣市場監管局執法三隊干部賀全順：“堅決杜絕未經檢驗、消毒的進口冷鏈食品流入市場、流向餐桌，確保讓人民群眾吃的放心。”（張掖市廣播電視臺全媒體記者石鑫施婷婷柴勃娟吳艷鳳）來源：張掖市廣播電視臺監制：鄭威孫海峰責編：李虎張斌編輯：鄧瑞

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