甘肅武威:確保節后冷鏈食品檢測不斷檔
時間:2023-01-25 21:54:29來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

原標題:甘肅武威:確保節后冷鏈食品檢測不斷檔 來源:中國消費者報
中國消費者報蘭州訊(王星明 記者徐文智)2月18日,新春開工第一天,也許很多人還未從春節假期里緩過神來,但甘肅省武威市民勤縣市場監管人員就開始了節后食品安全檢查工作,對重點餐飲單位進行核酸檢測,確保節后冷鏈食品檢測不斷檔。
食品安全監管工作全面啟動。對轄區已復工食品經營單位進行監督檢查,確保疫情防控和食品安全各項措施落實到位,筑牢食品安全防線,為全縣人民群眾的生命健康安全保駕護航。
核酸檢測工作有序開展。聯合民勤縣衛生健康局,對轄區鮮樂康冷鏈運輸企業、樂客多超市、云龍酒店等29家商場超市、大型餐飲單位、肉及肉制品生產企業以及其他冷鏈食品銷售、使用單位進行核酸檢測,確保節后冷鏈食品檢測不斷檔。
商場超市消殺工作不間斷進行。安排專人督促各商場超市做好消殺工作,要求經營單位加強經營場所衛生管理,定期清潔消毒,保持店內環境整潔、空氣流通。
冷鏈食品排查工作扎實開展。對轄區內冷鏈食品經營單位、餐飲單位開展全面排查,詳細檢查冷鏈食品來源地、來源時間、進購數量及銷售情況等,要求商家必須做好進貨查驗、索證索票及進出記錄,保證經營的冷鏈食品可追溯。
特設安全專項檢查持續推進。繼續深入開展特種設備和工業產品質量安全專項監督檢查,推進特種設備安全風險分級管控和隱患排查治理雙重預防體系建設,強化危險化學品和重點工業產品質量安全監管,提升智慧監管水平,持續筑牢安全底線,努力增加廣大人民群眾幸福感、安全感和獲得感。
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