“大家要細心一點，駕駛室、休息室、門窗都要消殺一遍。”1月7日18時，在銅仁市進口冷鏈食品集中監管倉，潘宇正和三位同事一起對倉區進行消殺，那噴出的一朵朵霧劑，護航了市民“餐桌上的安全”。

為進一步加強進口冷鏈食品疫情管控工作，嚴守冷鏈食品“外防輸入”的防線，2021年12月21日，市進口冷鏈食品集中監管倉項目和臨時倉正式掛牌成立，潘宇就是該倉消殺組的成員之一，每天早晚一次對倉區實施消毒工作。

“凡是經國外及從國內中高風險城市進入銅仁的冷鏈食品，必須首先進入集中監管倉進行集中消毒、集中檢測、集中監管。”市進口冷鏈食品集中監管中心工作人員班思琪告訴記者，每一批進口冷鏈食品入倉前，首先必須查驗“四證”，即海關通關單證、檢驗檢疫合格證明、消毒證明、核酸檢測證明。“四證”檢驗合格后，通過專用消毒設備對進口冷鏈食品外包裝表面進行全面消毒，隨后還要按照每批次進口冷鏈食品所有獨立包裝全檢的原則開展核酸樣本采集，采集完成后在規定時間內按批次及時出具核酸檢測結果，“批批檢測、件件消毒”后方可入倉。貨物入倉后，每天會對倉區進行早晚兩次全面消殺工作。

而運輸貨物的工作人員，則要出具健康碼、行程碼、48小時核酸檢測報告，體溫正常且“雙碼”綠色，車輛接受輪胎、外觀消殺及開廂消殺之后才允許進入。

“我們集中監管倉的消殺人員、搬運工人、采樣人員等工作人員在工作時必須身著防護服，每周進行2次核酸檢測，每次間隔2天以上，對集中監管倉其他從業人員會開展1次核酸檢測。”市市場監管局食品流通監督管理科科長鄒云峰表示，集中監管倉嚴格按照“凡進必檢、凡進必消、人物同防”的管理要求落實日常工作。

據鄒云峰介紹，全市經銷商采購的進口冷鏈食品必須首站落地集中監管倉實施進口手續查驗、核酸檢測、集中消毒和中轉查驗并出具“中轉查驗通過憑證”后，方可出倉存放、轉運和銷售。

隨后，記者走訪了津源食品商貿有限公司，該公司下轄津源冷凍食品經營部和津源冷凍食品配送中心兩大經營部。該公司總經理胡澤鵬表示，該公司嚴格按照全市疫情防控要求落實工作，凍庫里所有出入庫貨品都必須經過消殺，進入凍庫的工作人員統一身著防護式工作裝，戴手套、口罩，經過一連串的全身消毒、體溫檢測等流程后才能上崗工作。

“下一步我們將嚴禁承運無法提供進貨來源的進口冷鏈食品。為避免國產冷鏈食品夾帶進口冷鏈食品，凡進入銅仁市的冷鏈食品運輸車輛必須進入屬地交通運輸部門指定的場所進行車輛全車消殺及物品查驗登記，確保閉環管理，對不執行的冷鏈食品承運車輛，一律勸返。”鄒云峰說。

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