記者近日從市食安辦了解到，我市家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作經過周密部署，目前正處于推進階段。該辦有關負責人表示，將盡快完成城區、海豐縣城、陸豐市區、陸河縣城活禽限制區劃定，制定設置家禽集中屠宰廠的方案；督促市直有關單位盡快出臺家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”有關制度；繼續加大宣傳教育力度，引導公眾逐步轉變活禽消費習慣。

為做好我市家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作，市政府高度重視，專門組織各縣（市、區）分管食品安全的負責人和市食品藥品監督局、商務局、衛計局、工商局、財政局、畜牧獸醫局等有關部門負責人前往廣州、佛山兩市學習考察。同時，成立“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作領導小組，并印發有關工作方案。市政府于4月20日召開家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作會議，要求各縣（市、區）在6月底前完成生鮮家禽經營市場經營檔口的改造及家禽從業人員的轉崗轉業培訓，解決冷鏈配送物流運輸與生鮮家禽產品銷售對接問題；在10月底前全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作。各縣（市、區）都專門成立了工作領導小組，制定了工作方案。城區召開專題協調會3場次；海豐擬定海城鎮行政區為活禽經營限制區；陸豐市組織有關職能部門深入到各家禽經營市場等開展調查摸底，開展多種形式宣傳活動；陸河縣準備在河田鎮范圍內進行活禽限制區規劃，組織有關部門對擬限制區域內家禽經營者登記造冊。市食安辦制定印發相關工作宣傳方案，采用一月一主題的宣傳方式在各種媒介開展多元化宣傳。市發改局印發了有關通知，規范我市家禽集中屠宰和冷鏈配送收費行為。汕尾日報

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