控溫、技術、低碳、數字化……中科院專家支招河南冷鏈食品產業發展我國第一批“丁克夫婦”已退休,沒有兒孫的晚年,日子過得如何?
時間:2023-09-26 02:16:06來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:
【大河財立方 記者 丁洋濤 文 朱哲 攝影】河南打造冷鏈食品產業鏈應優先解決哪些問題?
7月4日,在2023河南省綠色食品產業發展大會“冷鏈食品產業鏈創新與再造”圓桌對話環節,中國科學院理化技術研究所研究員、中國科學院大學崗位教授田長青表示,河南“鏈式發展、集鏈成群”的發展思路非常清晰。
田長青表示,在冷鏈食品產業鏈發展中,溫度的恒定是冷鏈食品品質的保證,諸如“溫控+磁場”等技術投入對延長冷鏈食品貨架期作用明顯,同時堅持走低碳化道路、提升數字化水平,對冷鏈食品產業鏈發展意義重大。
責編:史健 - 審校:李金雨 - 審核:李震 - 監制:萬軍偉
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