查干湖冬捕開網京東冷鏈搶“鮮”布局全國300城最快24小時送達

時間：2023-09-22 17:42:37來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

原標題：查干湖冬捕開網京東冷鏈搶“鮮”布局全國300城最快24小時送達　　開——捕——咯！今天

原標題：查干湖冬捕開網京東冷鏈搶“鮮”布局全國300城最快24小時送達

開——捕——咯！今天上午，數萬條鮮魚在幾十萬圍觀群眾的見證下，歡騰騰地躍出冰面，標志著吉林查干湖冬捕節正式拉開帷幕，也標志著查干湖漁場正式加入“京東生鮮農場”。京東再次成為查干湖漁場唯一授權的電商銷售平臺。

今年，為了將查干湖魚這樣的至鮮美味送達更多消費者手中，京東冷鏈充分發揮供應鏈一體化優勢，從配送時效、覆蓋范圍、品質保障等多個維度進行創新升級，不僅為消費者提供最“鮮”最優的極致服務，也為商家全面降低冷鏈物流成本，助推查干湖品牌實現跨越式發展。

京東冷鏈卡班助力商家降本提效

說起查干湖魚，很多人對它們的了解都始于《舌尖上的中國》。其實，查干湖冬捕早在遼金時期就享有盛名，但是很多年來，受制于運輸條件和銷售渠道，其影響力一直局限于吉林省內和周邊省市。

徐冉陽正是當地一家銷售查干湖魚企業的老板。過去，他家的供應鏈模式，都是將捕撈上岸的魚先運到松原，由松原運到遼寧沈陽中轉，再根據各個銷售渠道，設置不同的運輸解決方案。這種粗放型的供應鏈模式，中間環節較多，不僅流通成本增加，配送時效也受影響。

今年，京東冷鏈充分發揮冷鏈卡班在供應鏈一體化方面的優勢，不僅為商家提供點到點的運輸服務，同時依托強大的商流優勢和“最后一公里”交付能力，滿足商家從最后一公里向上游延伸的運輸服務需求，為查干湖魚的商家提供電商入倉、工業分銷、產地直發等全場景、全流程的生鮮商品運輸方案，從而實現以物流帶動商流，助力商家降本增效，完成供應鏈效益的最大化。

全產業鏈保鮮，300城24小時“鮮”達萬家

眾所周知，“快”是運輸生鮮產品的第一要義。為了能讓查干湖魚在冷凍溫層狀態下快速送達，在捕撈上岸后，漁民們會對其進行簡單篩選，然后迅速分裝到嚴格控溫的運輸車輛中。京東冷鏈依托自主研發的智能溫度監控平臺，可以實現全程“0斷鏈”“0腐損”，不斷打造行業內“快”和“鮮”的雙重標準，確保全程溫度可控、品質可控。

除全程冷鏈外，增設運力支持，提升運輸效率也是冷鏈物流最重要的一個挑戰。在京東冷鏈B2B核心骨干網絡和強大的B2C“最后一公里”交付能力的助力下，全國300個城市的消費者都可以在最快24小時內，收到來自吉林的鮮美查干湖魚。

作為生鮮產品的一個重要縮影，查干湖魚是繼大閘蟹、小龍蝦后，各大電商平臺、物流企業爭相搶占的又一個熱點市場。京東冷鏈深耕多年，未來將持續打造行業標準，通過構建全流程、全場景的一站式生鮮供應鏈服務平臺，必將助力更多特色生鮮品走得更遠。

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