國內冷鏈倉儲市場的態勢是:發展迅速,結構趨平衡
冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術工藝以及冷庫、冷藏車、冷藏箱等設施設備,確保冷鏈產品在初加工、儲存、運輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規定溫度環境下的專業物流。在我國各品類冷鏈流通率逐步提升的情況下,冷鏈市場體量穩步擴大。
目前,內地冷鏈倉儲市場仍處于早期發展階段。雖然全國冷庫容量基數較大且近五年增速均高于5%,根據全球冷鏈聯盟2020年發布的數據,中國人均冷庫容量只有美國的四分之一左右,與發達國家相比仍存在較大差距,難以滿足近年來日益增長的冷鏈倉儲需求。
自2021年《“十四五”冷鏈物流發展規劃》發布以來,我國冷鏈物流市場正式步入高質量發展新階段。中國物流最新統計數據顯示,2023年上半年,我國冷鏈物流總額和冷鏈物流市場規模分別為3.1萬億元(人民幣,下同)和2,688億元,同比分別增長3.7%和3.3%,冷鏈物流需求總量為2.1億噸,同比增長5.2%,各項指標均保持穩定增長。
冷庫是對算其將轉化為約4,000萬—6,000萬平方米冷鏈倉儲需求。
作為服務綜合性行業,冷鏈物流涵蓋生產加工、儲存、運輸等多個環節。其中,冷鏈運輸、冷鏈倉儲和其他服務占比分別約為40%、30%和30%。冷庫作為儲存和分揀包裝貨物的重要場所,對于整個冷鏈物流行業的發展具有關鍵意義。今年上半年,冷鏈基礎設施投資總額已超過186億元,按年增長8.7%。
冷鏈倉儲設施的不斷建設和完善已經成為物流新基建的重要一環,各地冷庫等冷鏈物流設施在區域分布、產銷地分布、溫區功能等方面存在結構性失衡問題有所改觀。
隨著第三批國家骨干冷鏈物流基地公布,貫穿京津冀、長三角、粵港澳、成渝、中原等城市群的冷鏈物流網絡將逐漸形成,我國冷鏈物流基礎設施空間分布將更加優化,冷鏈物流服務覆蓋范圍將更為廣泛。目前,66個國家骨干冷鏈物流基地主要分布在華東、華中、西北地區;從功能類型來看,銷地冷鏈物流基地和產地冷鏈物流基地分別占41處和25處;從建設類型來看,涵蓋國家骨干冷鏈物流基地、預制菜冷鏈產業園、冷鏈配送中心等,以滿足日益多樣化的冷鏈物流需求。
從業務性質上來看,冷庫是乾倉倉儲服務的一個分支,但實際上,冷庫與乾倉之間存在較大差別。相比普通高標倉,冷庫投資建設成本更高、運營管理難度更大,但收入模式更為多元。
在建造方面,冷庫所用的建筑材料需要具備較高的保溫性能和耐腐蝕性能,而符合其要求的建筑材料如聚氨酯、擠塑板、巖棉板等,一般價格較高,加上冷庫所需的配套制冷系統造價不菲、整體施工難度相對較大,導致冷庫平均每平方米建造成本是乾倉的2到3倍左右。
在運營管理方面,因為冷庫通常需分為冷凍庫、冷藏庫、恒溫庫等多個不同溫度的庫間或庫區,需要配備專業人員和設備對溫濕度進行相應控制以保證貨物品質,在耗電量上也一般為乾倉的十倍以上。
在投資方面,因為冷庫投資建設及運營成本較高、前期投入較大、回收周期較長,目前更適合國企以及資金充足的成熟物流開發商投資運作。
在收益方面,由于冷庫實際運營成本普遍超過3元/平米,冷庫出租價格一般為乾倉的1.8-3.5倍。但在租金之外,冷庫還有額外的庫內運營收入,因此在出租率有保障的情況下,冷庫整體收益一般高于乾倉。
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