2020年12月30日下午，粵港澳大灣區菜籃子韶關配送中心暨亞北冷鏈市場年會在韶關市潮州菜館舉行，亞北凍品批發市場所有園區商戶，以及省內外、韶關市凍品行業大咖齊聚一堂。

民以食為天，食以安為先。隨著近年來韶關市委市政府對民生工程的重視，韶關市現代冷鏈流通體系已經初具雛形，但是與人民群眾對美好生活的追求相比，韶關冷鏈行業還有一個特別大的商機，那就是韶關欠缺一個高標準凍品專業批發市場，發展潛力無限。

韶關凍品人與武漢白沙洲冷鏈大市場行業精英在年會交流中普遍認識到，目前全市凍品交易小而散，主要分布在市區和南郊一帶，凍品設備相對老化并且標準不高、溯源體系不健全，特別是與韶關整體發展規劃不相符，行業成本過高、競爭力也不強，韶關有的凍品交易商還跑到珠三角一些不規范渠道去采購，這樣就會對韶關凍品安全造成巨大影響，另外我市凍品交易和批發市場尚未有一個整體規劃，這與韶關創建全國文明城市是不配套的，也難以確保對全市凍品市場大數據的實時采集和動態分析，難以守護韶關 “舌尖上”的安全。

“南北互通！共同打造好粵北高標準凍品批發市場”。廣東亞北農副產品有限公司董事王基輝與武漢白沙洲冷鏈大市場行業精英，通過對韶關未來冷鏈行業發展形勢的深入研判，與會的韶關行業人士普遍認為，韶關的確需要凝心聚力，進一步提高冷鏈運營市場標準，打造韶關市高標準凍品專業批發市場，逐步拓展韶關市現代冷鏈流通產業。

只有站得更高，才能看得更遠。韶關一定會立足長遠發展，從城市整體建設的頂層設計考慮，從增強韶關凍品行業競爭力的角度考慮，從增加行業稅收和增加就業的角度考慮，打造一個高標準凍品專業批發市場，彌補我市在該方面的空白，同時確保對凍品市場大數據的實時采集和動態分析，守護韶關市民“舌尖上”的安全。

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