玉湖冷鏈助力，花都搶占預制菜高地，南方日報重點報道！

時間：2023-01-03 00:20:06來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

9月6日，南方日報刊文《「菜籃子」里端出「菜盤子」》，報道廣州市花都區搶灘布局預制菜全產業鏈、打造大灣區預制菜產業發展新高地相關情況。文章對玉湖冷鏈助力預制菜產業發展給予了高度關注。

南方日報報道截圖

報道提及，近年來，預制菜產業呈現迅猛發展勢頭，各地紛紛加碼布局，一個萬億元級的新藍海正在開啟。致力于成為粵港澳大灣區農業綠色發展先行區和鄉村振興引領地的花都，正在搶灘布局預制菜全產業鏈。

預制菜也是玉湖冷鏈（廣州）交易中心的重要服務品類之一。報道提到，玉湖冷鏈將在花都打造預制菜產業服務總部項目，前端為加工企業提供優采集配采服務，后端為批發渠道餐飲商提供優采穩定采服務，線上線下為供需雙方提供智能化解決方案，帶來全方位立體式服務。

在8月30日召開的第八屆中國廣州國際投資年會上，花都發布了「預制菜產業園發展規劃」，現場簽約13個預制菜產業相關項目，預計總投資146.5億元，預計達產年營收272.5億元，玉湖冷鏈廣東預制菜產業服務總部項目是其中之一。

13個預制菜產業相關項目簽約

報道表示，標準化是預制菜產業的本質，玉湖冷鏈作為行業頭部企業，將依托海外凍品資源優勢以及跨國企業經驗，導入國際化標準，構筑從田間到餐桌的產業標準體系，以智慧科技為產業鏈相關企業賦能，保障花都預制菜產品的優良品質。

南方日報的報道援引香港玉湖集團副董事長、玉湖冷鏈董事蔣文勝的話表示，標準化、數字化是推動預制菜行業「強身健體」的關鍵之舉，玉湖冷鏈將服務華南，鏈接全球，打造玉湖冷鏈全國綠色智慧冷鏈示范基地和全球冷鏈網絡樞紐中心。

玉湖冷鏈（廣州）交易中心項目效果圖

在此次「廣州國際投資年會」上，香港玉湖集團暨玉湖冷鏈受邀派團出席，與國內外各界人士進行了廣泛交流。蔣文勝在主旨演講及接受多家媒體采訪時都表示，依托玉湖冷鏈的優勢，花都預制菜可望大幅拓展「食材采集半徑」及「銷售輻射半徑」，實現「全球食材、全國市場、花都智造、玉湖品質」；他也表示，玉湖冷鏈愿與花都區政府全力協作，在預制菜領域「以商招商、以商引商、以商育商」，共同做大做強預制菜產業。

玉湖集團是一家有二十多年歷史的跨國實業投資集團，玉湖冷鏈是玉湖集團旗下的冷鏈食品供應鏈企業，依托自有的國際高標數智化冷鏈園區產業集群，提供一站式國內外代采、倉干配物流解決方案、全鏈路創新金融支持、高品質生活辦公服務，打造線下流通標準，賦能線上數智貿易，構建雙循環產業生態。

目前，玉湖冷鏈廣州、成都、眉山、武漢四個項目均已開工建設，且分別列為廣東、四川、湖北三省的省重點項目，是目前中國在建的最大冷鏈項目群。此外，眉山項目入選四川省大型區域商品分撥配送中心試點項目，武漢項目入選武漢市綜合交通運輸發展「十四五」規劃重大建設項目、武漢市現代物流業發展「十四五」項目。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759