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致敬丨溫差近60℃,長沙冷庫管理員的冰火兩重天01:46

時間:2023-08-17 11:52:36來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

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三湘都市報·新湖南客戶端8月6日訊(文/視頻 全媒體記者 李致遠 實習生 曾瀾 李祉陳 李辰旭)盛夏三伏天,長沙的主旋律只有“熱”。在室外超35℃的環境下,穿著薄薄的襯衫、短袖,不到10分鐘都已汗流浹背。而有一個地方不同尋常,在這里就算是“全副武裝”還是冷。

8月5日,三湘都市報記者來到紅星全球農批中心冷鏈物流中心,跟隨冷庫管理員體驗“冰凍”的一天。

室外短袖扛不住,室內棉服扛不住

8月5日14時許,室外實時溫度已超35℃。悶熱蒸煮的地氣加上太陽炙烤的火氣,每在室外多待一秒都是一種折磨。來到紅星全球農批中心冷鏈物流中心,記者發現庫內外兩種季節,庫外工作人員是汗流浹背,而庫內他們竟然還要多加幾件棉服抗凍。

“外面熱不熱?”冷庫管理員施強看見記者的到來調侃道,“里面可是有零下20℃,你跟我進去體驗一下冷庫的冰火兩重天。”

記者換上厚厚的軍大衣、棉護膝,隨著冷庫門緩緩打開,一股冷風撲面而來。走進里面,厚厚的冰塊堆砌在地上、角落里、門沿上。

“你們可能以為里面很好玩,但是待不了多久,你會扛不住的……”施強指著記者身上的棉服說,“這是智能化恒溫庫房,頭頂的冷風機經常會打開。一件普通的棉服肯定是不夠的,外面至少還要套一件軍大衣……”

來到庫內倉儲區,堆積成山的貨物碼在眼前,有冷凍食品、生鮮水果等等。“我到冷鏈物流中心一年多了,這里冷凍的食品每一件都要經我們檢查后才能出庫。”施強指著眼前的貨物向記者說道。

零下20℃,“涼爽”成了他們最大的挑戰

“我以前也沒有過在零下20℃的環境下工作過,但機緣巧合之下,我來到了這里已經三年了。”在紅星冷鏈物流中心工作的饒珍梅告訴記者,“這份工作還是具有一定的挑戰的,溫度低的話,濕氣就比較重。慢慢習慣這個低溫環境,做好保暖就會好一些,我們也會發低溫費。”

十幾分鐘的新鮮感結束之后,隨之而來的就是刺骨的寒冷。記者頭發結上了厚厚的一層冰晶、耳朵被凍得通紅,開始出現呼吸不順暢,腳慢慢變得僵硬,說話打顫等情況。 “冷庫工人不容易。”

當記者剛走出冷庫,一股熱浪“呼”的一下就沖了過來,給人一種奇妙的空間穿越感。

在炎熱之下,室內外溫差將近60℃,工人們每天需要將自己在兩個天差地別的空間來回切換,背后的辛苦也只有他們自己才懂。“出庫一身汗,進庫一身冰”這句話也許最好詮釋他們的工作,“涼爽”也成了他們最大的挑戰。

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