由乳業危機引發的食品安全的重視以及政府監管力度的加大，使得“冷鏈物流”這個關系到百姓喝上健康奶、吃上健康食品的本應熟悉卻很陌生的詞匯，一下子熱門起來。在奶制品、蔬菜、肉制品等領域應用十分廣泛的冷鏈物流從陌生到熟悉之路，凸顯出中國冷鏈物流行業的崛起。

在冷鏈物流行業新的市場機遇面前，如何更好地把握機遇？冷鏈物流企業如何完善冷鏈物流體系建設？伴隨著冷鏈物流的崛起，中國冷鏈物流行業上下游產業鏈的變革也悄然開始。“對比國外冷鏈物流水平，中國冷鏈物流行業仍然需要一系列的變革。”物流管理領域資深分析家、博科資訊董事長兼總裁沈國康認為，“冷鏈物流企業需要進行信息化建設與品牌化建設，提高運輸質量和服務水平，抓住行業整體機遇”。

冷鏈物流的崛起之路

發端于傳統運輸與倉儲業務的現代物流，在行業發展與市場日益細分下，衍生出更加專業化的物流方向——冷鏈物流。作為一個稍顯陌生的專業詞匯，冷鏈物流其實早已深入百姓生活，在促進經濟發展中占據重要地位。“在奶制品、生鮮瓜果、鮮花、蔬菜、肉制品、禽蛋、速凍食品及某些醫藥、化工產品的供給都需要冷鏈保障，冷鏈的某一個環節發生斷裂將影響產品的品質，進而影響到人們的生活質量和健康。”沈國康對記者說。

乳業危機促進消費者健康意識的進一步覺醒，食品安全和政府監管受到前所未有的重視，在食品供應鏈條中有著重要地位的冷鏈物流迎來發展機遇。同時，中國龐大的市場需求與零售業的發達，要求對生鮮產品執行嚴格的物流供應標準，也進一步促進了冷鏈物流服務的發展。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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