全主體責任，確保冷鏈不掉“鏈”，百姓舌尖更安全。

措施。線下，通過組織召開冷鏈食品專題會議，開展“藏源碼”冷鏈食品追溯平臺專題培訓，上門指導“藏源碼”平臺運行，深入各大超市、農貿市場、餐飲單位等冷鏈食品相關單位開展面對面宣講防控要求及具體做法等方式，

同時，拉薩市市場監管局開展全方位摸排檢查，筑牢食品安全防線。加大轄區內市場主體的摸排和梳理健全進銷貨臺賬，嚴格履行進貨查驗和索證索票義務，不采購、不加工、不經營無溯源憑證、來源不明的食品。目前，備案企業340家。

拉薩市市場監管局執法人員檢查超市冷鏈食品

此外，拉薩市市場監管局組成冷鏈食品專項督導檢查組和專項巡查組，在“雙慶”期間，嚴格按照“屬地管理”“誰主管、誰負責”的要求加強督查指導。對督導中發現的問題與安全隱患，反饋轄區，并現場責令立即整改。后期，將進行“回頭看”閉環督查，確保問題整改落實到位。

種渠道私自購銷進口冷鏈食品或私自將進口冷鏈食品外包裝更換成國產冷鏈食品外包裝進行銷售等行為，立案13起，罰沒款共計153萬余元，有效形成社會震懾作用。（文/圖 西藏商報記者 央金卓瑪）

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