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中國冷鏈物流網

@諸暨市民,“浙冷鏈”來了,進口海鮮肉類源頭可追溯!

時間:2023-07-20 03:13:24來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

三文魚等進口海鮮肉類

大家是不是都不敢吃了?

不要擔心!“浙冷鏈”來了!

今后逛街買菜

在進口冷凍畜禽肉和水產品區

都可以看到二維碼

產品哪里進口?新鮮不新鮮?

掃碼即可溯源!

一起來了解下↓↓↓

什么是“浙冷鏈”?

浙江省冷鏈食品追溯系統(以下簡稱“浙冷鏈”)

該系統基于螞蟻區塊鏈技術開發,將進口的使用冷鏈運輸的畜禽肉、水產品及其制品作為首批運用對象,以進口食品經營企業和農產品批發市場作為進入浙江供應鏈的首站,通過對冷鏈食品進行賦碼、掃碼(“浙冷鏈”溯源碼),實現從供應鏈首站到消費環節產品最小包裝的閉環追溯管理,進而全面掌握冷鏈食品供應鏈流向。

從圖片看,浙江省冷鏈食品追溯系統共分三大節點:

0

1

供應鏈首站“進賦碼、出掃碼”

對進口和省外的冷鏈食品,進口企業和農批市場在產品外包裝上加貼“冷鏈食品溯源碼”,通過“浙冷鏈”掃碼初次錄入產品信息,完成供應鏈首站賦碼。產品出庫時再次掃碼錄入購買人信息。

0

2

下游經營者“進出掃碼”

農貿市場經營戶、大中型商超、餐飲單位、冷庫和生鮮電商在產品入庫時,通過“浙冷鏈”掃碼錄入進貨時間數量和產品規格等基本信息,出售時再次掃碼記錄采購者信息。

0

3

公眾“掃碼查詢”

消費者通過“冷鏈食品溯源碼”掃碼獲知購買或食用的進口和省外冷鏈食品的產品信息,包括輸出國家或地區、生產或進口批號、產地證明、生產日期、保質期、進口商或供貨者信息、進口產品檢驗檢疫信息等。

▲這是諸暨超市內冷鏈食品的二維碼,大家可以拿起支付寶掃一掃試試哦~

大檢查行為主要抓手,以進口冷鏈食品經營企業、農貿市場、大中型商超、食品冷庫等經營主體為重點,全面排摸轄區畜禽肉及進口冷鏈食品貯存銷售、索證索票等情況,又第一時間將溯源碼發放到各轄區相關企業、經營戶負責人手中,并現場指導經營者運用“浙冷鏈”系統進行主體登記、商品入庫、出庫和拆包,為進口冷鏈食品盡早實現溯源管理提供有力保障。截至目前,共檢查農貿市場38家、大中型商超74家、餐飲單位117家、其它進口冷鏈食品經營者23家,排摸建檔食品冷庫39家。

下一步諸暨市場監管局將依托“浙冷鏈”系統,全面掌握我市進口冷鏈食品來源流向,對未按規定賦碼的產品進行重點檢查,如發現來源可疑、貨證不符、證照不全等情況將一律予以查封。

“浙冷鏈”小程序如何使用?

小編為大家整理了一份操作說明

@經營企業和消費者們

快來學習!

01

企業端

1、打開支付寶,在搜索欄中輸入“浙冷鏈”

(向下滑動查看)

在推廣應用中,進口食品經營企業,經營進口水產、肉類的食用農產品批發市場、農貿市場、大中型商超、餐飲單位、生鮮電商、食品冷庫都需激活登錄系統

2、點擊“浙冷鏈”,首次登錄時,會要求進行主體信息登記。

如果是企業或個體戶,請根據營業執照上的信息進行填寫。如果是個人,請填寫個人的基本信息。

對于同一個企業的員工,首次錄入企業信息后,后續員工只需要輸入公司的名稱,即可自動賦值,無須填寫各類信息。

2、無碼入庫(重點注意哦)

企業收到上游的貨物要進行入庫時,需要在系統里進行入庫操作。如果是首站,則進行無碼入庫。因為之前是沒有二維碼在上面。

這里需要特別注意的是,經營者一定要先錄入、后掃碼!即經營者根據無碼入庫要求的相關信息,錄入供貨商營業執照、檢驗檢疫單等信息,待全部信息錄入完成后,然后再把溯源碼貼在外包裝上,就可以進行掃碼入庫了。對于同一個產品(有很多箱),可以在這個界面上多次掃碼。

(向下滑動查看)

4、有碼入庫

如果貨物包裝上已經有了浙冷鏈溯源碼,掃一次碼系統會自動帶出賣家相關信息。如果掃碼系統無法帶出賣家企業信息,就請手動填寫相關信息。

5、拆包

對于大包裝的產品,在銷售時需要進行拆包。拆包,請先掃大包裝上的二維碼,再掃貼在小包裝上的二維碼。將二者建立鏈接關系。

2、出庫

輸入買家信息,掃描要出庫的產品上的溯源碼。

02

消費者端

如果你是消費者。打開支付寶,掃碼包裝上的溯源碼。即可查看到該二維碼所對應的產品信息及流通信息。

(向下滑動查看)

掃一掃,更放心!

趕緊出門試試吧!

……

來源:市場監管局

責任編輯:沈雅妮

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冷鏈服務業務聯系電話:13613841283

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