制度，集中開展核酸檢測和預防性全面消毒工作。

《方案》明確，各市要利用已有的大型冷藏冷凍設施，建立進口冷鏈食品集中監管專倉，2020年12月10日前建成并運行。進口冷鏈食品數量較大的縣（區、市）和大型外貿(畜禽屠宰)加工企業，也可以建立專倉。各地市場監管、衛生健康、交通運輸、公安等部門組建駐倉監管組，確定專職人員，實行24小時駐倉監管。

《方案》要求，通過山東口岸或外省口岸（包含外省企業）進入山東，且未在口岸環節進行核酸檢測和預防性全面消毒的進口冷鏈食品，必須進入目的地市設立的進口冷鏈食品集中監管專倉，集中進行核酸檢測和預防性全面消毒。

《方案》規定，采購、使用未在口岸環節消毒的進口冷鏈食品的生產、

《方案》規定，進口冷鏈食品應持有《入境貨物檢驗檢疫證明》《貨物清單》《口岸進口冷鏈食品消毒記錄證明》或《××市進口冷鏈食品集中監管專倉出倉證明》（以下簡稱“冷鏈三證”），并隨進口冷鏈食品一同流轉，隨時備查。禁止銷售、采購、運輸和貯存沒有“冷鏈三證”和電子銷售憑證的進口冷鏈食品。銷售進口冷鏈食品時，要設專柜、專人銷售，公示追溯二維碼，供消費者監督查詢。

《方案》強調，要加大對生產、銷售、餐飲服務、運輸、冷庫單

《方案》同時對口岸防控機制、專倉保障措施、全程防控防護、部門職責進行了明確。

來源：閃電新聞

聲明：轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正、刪除，謝謝。

來源： 大眾日報

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：走近山東首個冷鏈專倉，看如何“排毒”

下一篇：?山東將設立進口冷鏈食品集中監管專倉 12月10日前建成并運行