津云新聞記者 吳宏

。自10月30日起，天津冷鏈食品追溯平臺已全面上線運行。

為確保實現“無追溯數據不得銷售”，市市場監管委按照“全程追溯、一碼通行、便捷查詢”原則，運用區塊鏈、大數據、電子編碼等信息技術，將傳統的進口冷藏冷凍肉類、水產品紙質追溯管理實現電子化。截至目前，全市1269家進口冷鏈食品生產銷售單位在“天津冷鏈食品追溯平臺”完成注冊，累計上傳6253批次進口冷藏冷凍肉類、水產品的追溯數據，落實電子追溯碼。食品經營單位在市場銷售時，在產品外包裝或貨柜明顯處加貼“天津追溯”電子溯源碼，便于消費者掃描，且掃碼成功率相對較高。消費者可通過微信“掃一掃”或“津門食安”微信公眾號掃描產品外包裝或貨柜上的電子溯源碼，查詢產品溯源信息和經營主體信息，實現進口冷鏈食品“來源可查、去向可追”電子化監管。

天津追溯平臺采用箭頭式，使消費者能夠一目了然了解到商品名稱、商品編碼、商品規格、批次號、原產國/地區、上游企業（進口商）、檢驗檢疫證明、數量、口岸、入境日期、終端經銷商等信息，可使消費者更為直觀地掌握產品流通情況。

生命安全。持續加強冷鏈食品安全監管，加強冷鏈企業上線運行的監督檢查，督促企業落實賦碼責任，未在平臺上傳追溯數據的進口冷鏈食品，堅決做到不經營、不采購、不銷售，發現一起，糾正一起，切實抓落實、抓檢查。進一步會同北京、河北兩地市場監管局加強追溯平臺數據的對接和共享，促進京津冀進口冷鏈食品追溯一體化建設。

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