一是強溯源，嚴把“進貨關”

要求企業進口每批冷鏈食品都要提前向分局報備，同時通過“江蘇冷鏈”系統申報所進口的冷鏈食品相關信息，認真核對進口冷鏈食品檢疫證明、消殺證明、核酸檢驗報告和冷鏈食品溯源碼、出倉證明等情況，要求企業落實冷鏈食品專區存放、專人管理。積極協調冷鏈食品入庫前的核酸采集工作和冷鏈食品拆包后垃圾處理工作。近半年來，該企業累計進口冷鏈食品15批次，總重量計40421.46千克。

二是賦紅碼，嚴把“人員關”

全

三是明分區，嚴把“場所關”

嚴格按照要求對企業進行分區。進口冷鏈食品經核酸用品處置、環境點位消殺與監測以及包裝材料拆卸后處置工作。

四是常督查，嚴把“責任關”

采用突擊檢查與日常檢查相結合的方式對該企業進行監管檢查，重點檢查冷鏈食品存放、冷庫使用、抽樣檢查、場所消殺、工作人員核

下一步，江蘇省儀征市市場監管局陳集分局將持續加大對冷鏈食品企業的監管力度，嚴格落實

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