青海新聞網·大美青海客戶端訊 全面啟用二維碼追溯系統、嚴防未經消殺食品流入市場、專班人員24小時核查證明、人工消殺通道全程監控……這一環接一環的步驟看似繁瑣，但這是冷鏈食品準入西寧市場的先決條件！日前，在西寧市城北區惠豐冷鏈“全市進口冷鏈食品監管總倉”，一輛輛裝滿貨物的車輛往返穿梭，身著防護服的工作人員認真登記著車輛和貨物信息，確保冷鏈食品全程追溯、全面監控、全方位消殺。目前，該監管總倉每天約有500噸進口冷鏈食品入庫，截至1月24日，累計消殺冷鏈食品達6923.6噸。

析，西寧市首個“進口冷鏈食品監管總倉”在城北區惠豐冷鏈公司設立。

該監管總倉位于城北區柴達木路，面積1800平方米，儲存體量達到3600噸，分為普通倉、清真倉兩個中央倉。總倉內設置1處消殺通道、1條貨物傳送帶，并配備全套可溯軟件。從外地運來的每一件貨物都要送到傳送帶上，由傳送帶傳送到消殺通道進行全方位消殺。與此同時，在電腦上通過系統二維碼可查詢該商品名稱、產地批次、生產廠家、生產日期、到港時間、承運銷售單位等各類信息，確保進口冷鏈食品全流程、全要素追溯。

城北區市場監督管理局相關負責人介紹，目前，該局安排14名專班人員24小時進行輪崗駐點，主要嚴查檢驗檢疫、核酸檢測、貨物消毒等相關證明，并把相關信息錄入“西寧市進口冷鏈食品監管總倉”二維碼追溯系統，嚴防未進監管總倉的進口冷鏈食品流入市場，并在人工消殺通道進行全程監督檢查，確保進倉貨物消殺到位。截至1月26日，監管總倉共計進倉車輛302輛，入庫進口冷鏈食品11個品種，累計7151.6噸，出庫進口冷鏈食品共計6497.8噸(核酸檢測報告均為陰性)，庫存進口冷鏈食品650.7噸。他表示，因臨近春節，目前進倉檢測屬高峰時段，每天進倉車輛約18-20車，日均量約為500噸左右，預計1月27日后港口到寧貨物有下降趨勢。

同時，為進一步擴大冷鏈食品檢測覆蓋面，近日，該監管倉對部分進口薯條、冰淇淋、雪糕等冷凍產品也進行核酸檢測，推動實現冷鏈食品全方位檢測關口前移，截至1月24日，薯條共檢測并出庫1噸、冰淇淋檢測0.8噸。

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