今天我市冷鏈食品管理出臺“新規”

原標題:今天我市冷鏈食品管理出臺“新規”
鐵嶺市關于實行首站定點冷庫管理
進一步加強進口冷鏈食品管控的通告
食品貯存實行首站定點冷庫管理。為做好相關工作,通知如下:
一、鐵嶺市確定首站定點冷庫1處,設置在鐵嶺市東升實業有限公司,地址:鐵嶺縣腰堡鎮專用車基地迅馳大道東。由市市場監督管理局、市衛生健康委、市公安局、市交通運輸局掛牌監管,并向社會公布,接受社會監督。
二、凡是進入鐵嶺市境內貯存、加工、銷售的進口冷鏈食品一律進入首站定點冷庫進行核酸檢測和消毒,入庫時需提供采購報備單和海關報關單、入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明。
其中,從省內其他市首站定點冷庫購進入鐵的進口冷鏈食品,進入我市首站定點冷庫,經市場監管部門、交通運輸部門查驗進貨地首站定點冷庫出具的核酸檢測合格證明和消毒證明,并登記和錄入遼寧省冷鏈食品溯源信息系統,經出具相應手續后,可不再進行核酸檢測和消毒。
三、首站定點冷庫對入鐵的進口冷鏈食品實施專庫貯存管理,進口冷鏈食品的貯存、裝卸、搬運要與其他貨物完全隔離。
四、進口冷鏈食品進入首站定點冷庫的,按流程開展檢測、消毒等工作,必須做到批批檢測、件件消毒,并將入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明錄入遼寧省冷鏈食品溯源信息系統,出庫須持首站定點冷庫出具的核酸檢測合格證明、消毒證明和帶有“追溯碼”的出庫單。
五、全市所有非首站定點冷庫的第三方冷庫和自建冷庫,自12月22日起,只能貯存經過鐵嶺市首站定點冷庫出庫的(包括從省內其他市首站定點冷庫購進入鐵,經鐵嶺市首站定點冷庫查驗并出具相應手續)的進口冷鏈食品,一律不得擅自貯存其他渠道流入我市的進口冷鏈食品。違者一經查實,立即取締關閉,涉嫌走私等犯罪行為的,及時移送公安機關。
六、食品生產經營單位自建冷庫不得出租出借設施用于其他單位和個人貯存進口冷鏈食品。進口冷鏈食品須專區存放、專柜銷售,不得與其他物品混放。
七、嚴禁運輸車輛倒箱過車運輸無外包裝消毒證明的進口冷鏈食品,進口冷鏈食品運輸中不得混裝其他貨物;運輸企業及人員在進口冷鏈食品運輸過程中不得擅自開箱,不得隨意打開包裝直接接觸產品。
八、對實施定點冷庫制度前已經在庫的進口冷鏈食品,由冷庫主辦方在出庫前要批批檢測、件件消毒,否則不得出庫上市。
九、食品生產經營單位不得采購、貯存、加工、銷售無合法來源證明的進口冷鏈食品,并應建立進口冷鏈食品進貨臺賬,詳細記錄貨物來源、運輸車輛和司機與隨車人員信息。
嚴格落實佩戴口罩、測溫驗碼、通風消殺、保持社交距離等常態化防控措施,安全有序開展經營活動。
十一、市場監管部門一旦發現涉疫食品,要立即追根溯源,對涉疫食品予以下架、封存和停售,迅速開展排查核實,按照有關規定做好后續處置工作。
對于違反相關規定的單位和個人,將依法予以查處;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
歡迎廣大市民予以監督,監督舉報電話:19138199759-2315。
2020年12月24日
關于禁止客運、貨運車輛違法違規
運輸冷鏈食品的通告
一、客運、貨運機動車不得違反規定運輸冷鏈食品。客運車輛不得運輸、裝卸有溫度、濕度等特殊要求的食品;貨運車運輸、裝卸冷鏈食品應當符合相關法律法規規定。
二、非食品生產經營者從事食品貯存、運輸和裝卸的,貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸。
三、食品生產經營者委托貯存、運輸冷鏈食品的(簡稱委托方),應當選擇具有合法資質的貯存、運輸服務提供者(簡稱受托方),查驗并留存貯存受托方的備案信息、運輸受托方的統一社會信用代碼等資質證明文件,建立受托方檔案。審核受托方食品安全保障能力,監督受托方按照保證食品安全的要求貯存、運輸冷鏈食品。受托方應當保證冷鏈食品貯存、運輸條件符合食品安全的要求,建立并落實冷鏈食品全程溫度記錄制度,如實記錄委托方和收貨方的名稱、地址、聯系方式等內容。
四、使用食品配送車輛運輸、配送、銷售冷鏈食品的生產商、批發商、連鎖加盟經銷商和中央廚房、集體用餐配送單位等食品配送商取得合法的食品生產、經營許可后,方可從事冷鏈食品配送活動,并對其配送車輛進行登記備案。
五、冷鏈食品配送車輛必須做到專車專用,不得將食品與非食品一同運輸。
六、冷鏈物流企業運輸進口冷鏈食品應查驗并索取海關報關單據、檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物消毒證明等,如實登記裝運貨物、車輛、司乘人員、裝卸貨及收貨人信息,不得運輸、裝卸無法提供進貨來源和相關合格證明的進口冷鏈食品。
七、市場監督管理、公安、交通運輸部門要加強冷鏈食品運輸安全監督檢查,發現違法違規行為的,對運輸食品及車輛依法進行查扣,從嚴從重進行處罰,同時追查食品來源和流向。涉嫌犯罪的,按規定移交公安機關查處。
特此通告。
2020年12月24日
截至12月23日24時,全市無新增報告。
目前共追蹤到密切接觸者594人,已解除醫學觀察592人,尚有2人正在接受醫學觀察。
2020年12月24日返回搜狐,查看更多
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