2020關鍵詞：冷鏈

時間：2023-07-15 05:11:30來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

如今，吃得飽已經不再是目標，吃得好成為了大家關注的重點。

今年，中共中央政治局會議提出“實施城鄉冷鏈物流設施建設工程”。中央農村經濟工作會議強調，要加強現代農業設施建設，啟動農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程。國家發改委、交通運輸部、商務部等有關部門也陸續發布政策文件，從不同層面以最高級別的指導部署推動冷鏈物流行業健康發展。

近年來，供銷合作社系統涌現了湖北武漢山綠集團、山西晉城市酷果冷鏈有限公司等一批冷鏈物流企業。

在供銷合作社改革發展論壇（海南站）上，山西省晉城市酷果冷鏈有限公司副總經理董玉東結合酷果冷鏈公司的發展，與大家共同探討了冷鏈事業的發展前景。

“酷果冷鏈”是誰？

山西省晉城市酷果冷鏈有限公司是山西省供銷合作社系統重點龍頭企業，也是目前晉城市規模最大的綜合性冷藏企業。主要從事食品生產、食品經營、冷庫租賃、物流服務、倉儲理貨、道路貨物運輸、電子商務服務等經營項目。

公司圍繞“互聯網+倉儲供銷+農村物流”，不斷推進電子商務項目建設，著力提升酷果園農產品電子商城運營能力，促進電子商務融合發展，加快電商網絡體系建設，推動線上線下融合發展。

為進一步激發企業內生動力和發展活力，公司積極拓展物流配送、連鎖經營、電子商務等新業態，促進傳統業務與新興業務深度融合、提質增效。公司對現有倉庫、配送中心、超市、便利店等配送設施的標準化改造和升級，加大現代冷鏈物流管理理念、標準和技術應用，建立覆蓋農產品生產、加工、運輸、儲存、銷售全程的冷鏈物流體系。

此外，公司實施“項目帶動”戰略，通過酷果農產品冷鏈配送中心和酷果園農產品電子商城以及酷果連鎖超市等重點項目建設，力爭把酷果冷鏈有限公司加快打造成為服務農民生產生活的生力軍和綜合平臺，加快推進農業現代化，促進農產品冷鏈配送物流事業快速發展。

冷鏈事業發展前景

長期以來，我國農產品產后損失嚴重，僅果蔬一類每年損失就達到1000億元以上。生鮮農產品集中上市后受保鮮儲運能力制約，農產品“賣難”和價格季節性波動的矛盾突出，農民增產不增收的情況時有發生。

對此，董玉東表示，發展農產品冷鏈物流，既是減少農產品產后損失間接節約耕地等農業資源，促進農業可持續發展的重要舉措，也是帶動農產品跨季節均衡銷售，促進農民穩定增收的重要途徑。

一直以來，酷果冷鏈公司也是這么做的。公司圍繞“減少農產品流通環節、降低農產品流通成本、保障城鄉居民消費安全、增加農民收入、促進城鄉統籌協調發展”這一目標，以5000噸冷藏庫為依托，把生鮮農產品經營作為核心經營方向，推進鮮活農產品冷鏈物流體系建設。

酷果農產品冷鏈配送中心項目建設是在公司現有冷庫基礎上對收貨區、分揀包裝區、預冷區、儲藏區、出庫區進行升級改造，并購置冷藏專用車電動叉車、倉儲貨架、溫度顯示傳輸監控系統、保鮮處理設施設備、農產品檢疫檢測設備等。

項目建設堅持產業化運作，對于貨源供應采取“公司+基地+農戶”、訂單農業等方式，大力實施“農超對接”，與農戶建立穩定的產、供、銷關系，帶動農戶進行專業化、規模化生產；進一步擴大當地優勢果蔬的流通量，提高當地食品企業的加工能力，有力地促進當地農業、養殖業、食品加工業的發展。

項目建設對優化晉城地區冷鏈物流資源配置，實現交通運輸和商貿流通現代化，促進區域經濟建設和物流業發展具有促進作用，可有效輻射周邊地區，進一步鞏固和擴大企業市場占有率，促進區域內農產品保值增值。

同時，項目建設充分吸收晉城市傳統農業精華，結合現代科學技術，以“冷鏈物流配送”使傳統養殖、農作物種植和諧結合，把傳統的資源優勢轉變為現實的經濟優勢。

本期編輯/陳瑋琇

監制/于璐娜

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