江蘇省睢寧縣農業農村局委托浙大山東農研院承辦“農產品冷藏保鮮物流”培訓班

2月12日至20日,受江蘇省睢寧縣農業農村局委托,我院順利承辦2022年浙江大學山東(臨沂)現代農業研究院--睢寧縣農產品冷藏保鮮物流培訓班。江蘇省睢寧縣各鎮(街道)農技推廣服務中心負責人、相關經營主體負責人等共計90人參加培訓。臨沂市農科院黨委書記、浙大山東農研院副院長周緒元,睢寧縣農業農村局副局長劉杰出席開班儀式。
周緒元對培訓班各位學員的到來表示熱烈歡迎,對睢寧縣農業農村局對我院的信任和支持表示衷心感謝,同時就臨沂市農業發展現狀及浙大山東農研院整體情況做了簡要介紹。劉杰指出,提升技術人員對倉儲冷鏈物流的管理操作水平,增強科學技術對農業經濟發展的支撐能力,是切實提升農產品附加值的重要舉措,希望學員們通過本次培訓提高認識、認真學習,發揮好示范、帶動和輻射作用,爭當鄉村振興領頭羊。
農產品冷藏保鮮運輸一頭連著農民、農村,一頭連著工業、市場,是離“三農”最近的產業。為切實豐富學習內容、提升培訓實效,本次培訓設置了理論教學、經驗交流、現場教學等多個模塊。在理論教學方面,邀請農產品加工、冷藏保鮮、物流運輸領域的相關專家、學者,通過解讀市場發展現狀、分析產業發展趨勢,將最前沿的信息傳達給每一位學員。在實踐教學方面,組織學員到青果食品有限公司、山東金葵農業現代桃產業示范園、濰坊匠造食品有限公司等六個現場教學點進行實地觀摩,現場學習優秀食品加工企業在研發、銷售、宣傳、品控等環節的特色經驗,并邀請企業負責人進行座談交流。在理論教學和現場參觀之余,還組織學員前往朱老大紅色展館開展紅色教育,感受紅色情懷,傳承沂蒙精神。
當前,睢寧縣農業農村局圍繞當地優勢特色,加強“農產品冷藏保鮮物流”培訓學習,推動農產品產地冷藏保鮮設施建設工作落實到位。浙大山東農研院充分發揮浙江大學學科、師資優勢,通過本次培訓,提升學員們對農產品冷藏保鮮物流方面的專業知識儲備,開闊眼界,提高個人業務和工作能力,為推進提升江蘇省睢寧縣農產品冷藏保鮮物流技術水平提供智力支持。
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