在福建做一個500平方的果蔬氣調冷庫1

時間：2023-07-13 22:23:13來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

　　蔬菜，水果是居民生活必不可少的食品。但是蔬菜水果都有季節性，而且極易腐爛。貯藏時間就成了一大問題，普通的果蔬保鮮庫只可以保存30天左右，所以冷庫科技慢慢的進步，推出了——氣調保鮮庫。

水果

果蔬氣調保鮮庫是通過控制水果和蔬菜貯存環境的氣體成分（如氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體），以及溫度和濕度，抑制果蔬的新陳代謝，使之處于“冬眠”狀態，即達到果蔬長期貯存，同時又不失其鮮美可口風味和營養的目的。

氣調保鮮庫設備：

　　1、二氧化碳脫除機

果蔬呼吸過程使氣調保鮮庫內的二氧化碳濃度逐漸升高，當二氧化碳濃度提高到一定數值時，將導致果蔬產品二氧化碳中毒，產生一系列不良癥狀，最終使之腐爛變質，因此需將二氧化碳排出庫外，二氧化碳脫除機選用高品質的二氧化碳吸附劑，具有吸收效率高，再生快，可靠性高，使用壽命長等特點。

　　2、中空纖維膜制氮機

中空纖維膜制氮機以其高效、節能、無噪音無污染的獨特的優勢在氣調設備中得到越來越廣泛應用，專為氣調庫的配套使用而設計的，用于降低氣調保鮮庫中氧氣含量，使果蔬產品處于理想的貯存條件。

　　該設備選用國際著名廠商中空纖維膜組為空氣分離主要部件，具有氣量大、體積小、壽命長、運行可靠等特點。

　　3、庫氣檢測控制系統

　　工作目的是檢查測量氣調保鮮庫中二氧化碳氣和氧氣的百分比含量，自動開啟/關閉采樣閥門。并根據采樣結果自動控制庫房閥門和脫除機的開啟和關閉。

圖為浩爽制冷建造

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