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氣調庫和普通冷藏庫兩者有什么區別?

時間:2023-07-13 18:45:49來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

小編最近接到很多顧客都不清楚和了解氣調庫和冷藏庫的區別,那么下面小編就帶大家來了解氣調庫和普通冷藏庫兩者的區別。

首先什么是氣調冷庫?

氣調冷庫也稱之為氣調貯藏,氣調庫是目前國際上使用普遍、儲存效果更好、更為先進的貯藏保鮮技術之一,它可以讓果蔬貯藏時間更長,從而達到和保護果蔬的一個新鮮度。

氣調庫和普通冷庫的區別:

氣調儲藏就是在普通冷藏庫的基礎上,把果蔬放在特殊的密封空間內,同時按照果蔬的不同要求改變貯藏環境的氣體成本,從而達到良好的貯藏效果,氣調貯藏的效果和特點有:貯藏時間長、貯藏質量好、貯藏損失減少、抑制長霉和發芽、明顯抑制乙烯產生、延長貨架期

普通冷藏庫大家就比較了解和熟知了,就像是家用一個冰箱的保鮮庫的溫度,可以很短期保證食材或者是果蔬的新鮮度,如果是短期保存、保存時間的要求和新鮮度的要求沒有這么高的也是可以選擇建造普通的冷藏庫的

最后歸納氣調庫和普通冷藏庫的區別就在于,氣調庫要比普通冷藏庫存儲時間更長,更能保證果蔬的新鮮度,所以小編在這里建議客戶在選擇建造冷庫時,一定要考慮存儲的貨物和存儲的時間,更好的選擇高附加值的果蔬(為帶來更達的利益化),您如果有這邊的冷庫建造,歡迎聯系我們浩爽集團專業技術人員實地考察,為您規劃合理方案。

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