烏魯木齊加強冷鏈食品監管 防范傳播潛在風險
時間:2023-07-13 08:58:27來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:
在新疆維吾爾自治區人民政府新聞辦公室10日舉行的新聞發布會上,烏魯木齊市市場監督管理局副局長鐘美文表示,烏魯木齊將從成立專門機構、源頭監管、監督檢查、常態防控四個方面采取措施,加強冷鏈食品監管,保障市民的身體健康和生命安全。
二是狠抓源頭監管。烏魯木齊從冷鏈食品物流溯源著手,抓好精準防控。一方面,嚴格落實“外防輸入”要求,把住鐵路、飛機、公路運輸關口,對冷鏈食品進行核酸檢測,結果陰性方可放行;鐵路站點、公路公安檢查站點加大對經鐵路、公路運
三是強化監督檢查。烏魯木齊統籌多部門聯合執法,全面排查各類批發市場、商超、餐飲(酒店)、冷鏈運輸企業等食品經營及運輸主體,督促貯存、運輸、加工、分裝、銷售等各個環節落實“人物并防”等工作要求;嚴格執行“測溫、戴口罩”以及場所消殺等各項疫情防控舉措,冷鏈食品經營企業全員核酸檢測陰性方可上崗,對冷凍海鮮、肉類產品及運輸工具進行核酸檢測;加強對各類食品經營者產品購進檢查,對無法提供產品證明或者購貨憑證、檢疫檢驗證或合格證明的冷凍類產品,一律下架、就地封存。
全程無接觸配送;每批次食品運輸完畢后,應對車輛和食品冷藏箱內外壁實施全面消殺,嚴防交叉污染。(完)冷鏈服務業務聯系電話:13613841283
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