廣東將強化進口冷鏈食品全鏈條閉環管控

時間：2023-07-12 15:20:55來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

日前，廣東省市場監管局召開2022年第三季度市場監管領域安全風險形勢分析研判會議。

首先，要從嚴從細抓好農貿市場和進口冷鏈食品常態化防控措施。要全面落實農貿市場各項防控要求，嚴格執行農貿市場“專人駐場”制度，督促市場開辦方及相關生產經營者落實落細防控措施。要強化進口冷鏈食品全鏈條閉環管控，實施從業人員分級分類管控。要規范集中監管倉建設管理，運用“冷庫通”“互聯網+集中監管倉”“互聯網+冷庫”等手段提升防控成效。

其次，要全面加強“三品一特”安全監管。瓶、重點工業產品等領域風險排查。多維度強化日常監管，抓好“四不兩直”檢查、飛行檢查、體系檢查和專業人員暗訪等各項工作，擴大監督抽檢覆蓋面。深入開展食品安全“守查保”、校園及周邊食品、醫療美容行業突出問題專項治理、兒童和學生用品、電線電纜、危險化學品、城鎮燃氣、超期未檢特種設備、“黑氣瓶”等專項整治。

此外，還要壓緊壓實各方責任。要貫徹落實《關于建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》和《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》文件要求，強化食品安全屬地管理責任和主體責任落實。進一步壓實屬地監管責任，督促各地研判把握本地區本業務領域安全形勢，確保安全監管全覆蓋、無死角。進一步壓實企業主體責任，引導企業增強風險防范意識，嚴格追究安全生產責任。

最后，會議還提出要強化輿情和應急處置，持續提高安全風險防控能力水平。要強化輿情應對預案，始終保持輿情監測的敏感

【記者】賓紅霞

【通訊員】粵市監

【作者】賓紅霞

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