浙江大學-農產品市場構建和冷鏈物流體系建設培訓班

時間：2023-07-08 15:57:41來源：zyn欄目：冷鏈新聞閱讀：

農產品市場構建必須完善頂層設計，推動市場建設由點到面鋪開，從批發環節向批發、零售全覆蓋發展，惠及更多百姓生活。冷鏈物流一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證食品質量，減少食品損耗的一項系統工程。

【培訓地點】浙江大學校內。
【培訓師資】高校學者（以浙大為主）、黨政領導干部、企業高管和智庫行業專家等一流教師隊伍。
【培訓費用】根據培訓人數及具體培訓方案而定。
【培訓證書】浙江大學頒發的“浙江大學繼續教育結業證書”。
【課程設置】課程僅供參考，可根據委托單位量身定制培訓課程。
【培訓方式】面授學習（理論授課、現場教學、案例教學、情景模擬等）；線上學習（錄播、直播等相結合）；混合式教學（面授學習、線上學習等相結合）；“送教上門”等多種方式可供選擇。

課程內容（僅供參考）		天數
新時代背景下食品及食用農產品安全問題與新監管思路		半天
當前我國食品安全形勢及《食品安全法》解讀		半天
大數據與智能物流產業發展		半天
食品系統領導干部的執法風險防范		半天
現代農業發展與農產品市場體系建設		半天
精益物流與供應鏈管理		半天
農產品市場營銷與品牌建設		半天
農產品流通與食品質量安全管理		半天
加快構建現代物流體系打造內陸國際物流樞紐		半天
產業轉移下的國際物流實踐		半天
高質量發展航運物流的重要性		半天
食用農產品市場銷售監管實踐及流通監管工作介紹		半天
浙江省在食品及食用農產品市場銷售監管工作經驗		半天
現代物流供應鏈管理的現狀與趨勢		半天
現場教學	杭州市放心肉菜示范超市、杭州農貿市場主題：食用農產品市場監管	半天
	浙江省市場監督管理局主題：市場監督管理工作創新	半天

【培訓保障】
1、辦學設施：現有報告廳、U型教室、情景模擬室等各類教室，為教育培訓提供了完善的教學保障。
2、住宿服務：除新宇培訓樓、干訓樓、浙江大學培訓服務中心、神農賓館等校內住宿外，還與校園周邊近百家賓館簽訂了合作協議。
3、飲食服務：校區內現有自助食堂、怡和樓自助餐廳、池畔苑餐廳、神農海鮮坊等可提供飲食服務。
4、生活保障：校區圖書館擁有藏書百余萬冊；田徑場、籃球場、排球場、網球場等設施齊全。

【全過程質量管理】
1、培訓前：組建項目工作組全程服務，并公布聯系方式以及時協調解決問題；成立班委會，明確班委的工作任務與要求。
2、培訓中：班主任全程跟班聽課、監控課堂紀律；專、兼職教學督導隨機聽課并提交質評報告；建立微信工作群和質控日報機制進行全過程實時監管。
3、培訓后：將從項目概況、教學安排、學風建設、學員反饋等方面認真總結培訓實施情況，形成該培訓項目的質量報告并及時送交委托單位。

【聯系方式】
0571-86971085、88273072

◆浙江大學舉辦的農產品市場構建和冷鏈物流體系建設培訓班相關開班信息（部分）：
浙江大學—廣西食品及食用農產品市場銷售質量安全監管綜合能力提升培訓班

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