開展鮮活農產品“農超對接”，有利于培育壯大農產品流通企業與自主品牌，減少農產品流通環節，實現農產品質量從農田到餐桌的全過程控制，實現農產品生產者、經營者、消費者三方共贏。目前，本省已具備“農超對接”的良好條件，馬鈴薯、中藥材、果蔬、草食畜等特色產業發展迅速，形成穩定基地。同時，農業部經管司和家樂福超市通過培訓，定西的馬鈴薯、平涼的蘋果已進入國際連鎖超市家樂福；蘭州、白銀、慶陽、張掖、酒泉等地引導超市與合作社、生產大戶對接，近100家農民專業合作社的特色農產品已進入本地中小超市。

據悉，試點的“農超對接”，主要以大型連鎖超市為龍頭，加強對農民專業合作社的帶動，同時建立農產品質量可追溯體系，向消費者提供質量安全的農產品及加工制品。到2012年，試點企業鮮活農產品產地直接采購比例達到50%以上，建成從產地到零售終端的鮮活農產品冷鏈系統。

近日，甘肅省政府辦公廳下發了《關于開展農超對接試點工作的實施意見》，本省將著力構建鮮活農產品“超市+基地”供應鏈，先行選擇部分大型連鎖商業企業和部分農民專業合作社進行鮮活農產品直接“農超對接”試點，使居民可以吃到綠色、實惠的鮮活農產品。

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