針對流通環節存在的問題,農業部目前正在推動主產區的農民專業合作社和經銷商直接對接,通過多形式促進農產品的市場流通。業內人士表示，將發揮大型市場和經銷商的作用,密切產銷對接,推動落實綠色通道政策,降低流通成本,提高流通效率。

商務部和農業部從2008年開始啟動“農超對接”試點工作,計劃到2012年,試點企業鮮活農產品產地直接采購比例達到50%以上,減少流通環節,降低流通費用,并建立從產地到零售終端的鮮活農產品冷鏈系統。目前,一些試點地區通過“農超對接”,讓菜農和消費者都得到了實惠。

流通環節不僅需要產銷對接這樣的“瘦身”,還需要和生產環節做好對接,保持農產品信息的暢通和有效。趙爾烈說,農民和經營戶所獲得的信息不對稱,而且由于農產品標準化、品牌化程度低,產品的品種、規格和價位不能有效地對應起來,價格信息的作用大打折扣,從而無法形成很好的價格機制。

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