看東方鑫達冷鏈如何讓農產品不斷提升品牌感召力？

時間：2023-06-02 14:01:45來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

從田間到餐桌

目前，國際上最典型的農產品冷鏈物流是美國的蔬菜物流，蔬菜從采收到進入終端始終處于所需的生理低溫條件，形成一條田間采后預冷—氣調冷藏－冷藏運輸－冷藏批發－超市冷柜－消費者冰箱的冷鏈。

然而，在我國蔬果生鮮產品從產地出來到進入冷藏車的中間預冷環節，很多小城市都是缺失的。生鮮又面臨著從儲備到餐桌的時間越長，新鮮度就越低的可能，如何讓農產品經過標準化的流程還不損失品質？東方鑫達原產地“最先一公里”冷鏈計劃給出答案。

深入產地源頭短鏈

東方鑫達冷鏈深入全國各地蔬菜、水果的主產區，水產養殖、海產捕撈的特色產地，針對我國農業經濟分散等特點，大量鋪設產地預冷站，配備分揀加工流水線、冷庫存儲設施等，有效去除產地生鮮的田間熱，減少后期運輸存儲過程中的機械能耗，大大提高農產品讓區域樞紐集配中心幅射2小時冷藏車程，實現源頭短鏈，最大程度保證其品質與風味。

數據集采智慧運營

以物聯網設備為抓手集采數據，以數據說話，分析反饋，了解當地農業真實性；通過云平臺進行在線管理、中途定位、及時調整模式，智慧預測、智慧庫存、智慧排產，實現智慧運營。

東方鑫達助力原產地冷鏈體系開發

針對全國各地豐饒多彩的特色農業經濟，東方鑫達矢志運用自己成熟的產業經驗、優勢資本及領先科技的成套設備，協助政府建立完善的“最先一公里”原產地冷鏈體系。

東方鑫達助力原產地冷鏈體系開發

東方鑫達布設點位，選址建設區域性冷鏈物流基地及產地預冷站，重點建設配套物業平臺，投放智能化制冰機、常溫烘干機、超低溫速凍機、氣調冷庫、自動化分揀、清洗和加工包裝設備，結合新型、智能化物聯網技術，不斷提升地方特色果品、蔬菜、水產、海產的品質與市場品牌感召力，促進各地特色農業發展、助力農民增收。

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