冷鏈物流行業的發展和運行情況
目前我國冷藏運輸以公路為主導,交通運輸部公路科學研究院物流工程研究中心基于易流云平臺2.5萬余臺冷藏保溫車輛運行數據,以全程溫控和運輸時效為核心要素,圍繞供給能力、運行特征、服務品質、服務效率等方面,通過軌跡信息、溫控數據、行駛速度、進出區域、線路里程等關鍵指標,對我國公路冷鏈物流的總體情況進行客觀全面的分析。
數據顯示,2018年我國冷鏈物流需求總量達到1.8億噸,冷鏈物流總額突破5萬億元,增幅超過20%。果蔬、肉類和水產品冷鏈運輸率由2015年的20%、30%和36%提高到當前的35%、57%、69%,增幅超過50%。根據相關分析,在迅猛發展的背后,我國冷鏈物流行業呈現出以下幾個發展特點:業務規模快速增長,周期性、季節性變化明顯;社會化程度高,市場細分專業性強;區域發展不均衡,經濟強區形成冷鏈物流發展高地;新型流通業態異軍突起,短距離區域配送業務快速增長;冷鏈物流服務網絡不斷延伸,中心城市集聚輻射效應顯著增強;樞紐城市中心度不斷提高,內陸城市的中轉服務功能逐步加強。
另有數據顯示,平臺樣本車輛2018年完成總運輸車次數達1237.25萬次,年均增幅超過34%;第三方冷鏈物流服務企業擁有的車輛,占整個冷鏈物流車輛的比例高達89%;目前我國東部、北部、南部三個沿海地區冷藏保溫車輛擁有量占比超過總量的70%,五年來年均增幅達24.5%;2018年,我國全網完成冷鏈城市配送的總車次數共計823萬次,增長迅速。目前冷鏈物流設施設備供給能力顯著提高,物聯網技術、信息技術及人工智能與自動化設備得到廣泛應用,企業運營模式加快創新,冷鏈物流服務品質大幅提高。不過報告也指出了冷鏈物流行業運行中存在的問題:溫控設備廣泛應用,但不規范操作現象較為普遍;冷鏈物流運行效率大幅提升,但仍有差距;城市配送“三難”問題尚未得到有效解決,冷鏈城配運行效率不高。
數據顯示,在實際運營中,安裝3個及以下溫度傳感器的冷藏保溫車輛占比高達89%,安裝4個溫度傳感器的車輛僅占11%。中長途冷藏保溫車輛的日均運行時間和日均行駛里程分別為5.6小時和348公里,逐年穩步上升,但仍有較大的提升空間。可見,冷鏈物流的發展特征與趨勢:公眾消費加快升級,引領帶動冷鏈物流市場規模持續攀升供給;體系逐步完善,推動冷鏈物流運輸方式加快轉變;信息技術廣泛應用,智慧冷鏈時代加速到來;運營模式加快創新,冷鏈物流服務鏈條不斷延伸。
樣本數據顯示,2018年我國冷藏保溫車輛達18萬臺,年均增速超過30%,占營運載貨汽車保有量的比重由0.4%上升至1.0%。針對存在的問題,結合行業的特征趨勢,分析認為推進冷鏈物流行業發展的政策建議:
第一,提升冷鏈物流裝備技術水平,加強行業監管。建議相關行業主管部門進一步細化冷藏保鮮專用運輸的許可條件,改革冷藏保溫車輛管理制度,嚴格市場準入及在用車使用過程管理。
第二,積極推廣使用先進的設施設備,提高冷鏈物流服務品質。建議應該嚴格冷鏈物流設施設備相關標準,提高設施設備技術水平。
第三,推動組織模式創新,提升冷鏈物流效率。一方面整合模式,即培育龍頭骨干企業,充分整合貨主及零散運輸資源;另一方面是聯合模式,即建立冷鏈物流企業發展聯盟,將生產企業、批發企業、冷庫企業、冷鏈運輸企業聯合起來。
第四,改進城市交通管理模式,優化冷鏈城市配送發展環境。根據對運行效率的分析,配送車輛日效率指數明顯低于干支線,迫切需要行業主管部門加強政策協同,進一步優化完善城市配送車輛便利通行政策:一是健全完善冷鏈城市配送需求調查制度;二是建立城市配送車輛分類管理機制。
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