冷鏈食品運輸管理怎么做?上海加強了這些措施
看看新聞Knews綜合
2020-12-07 15:00
12月7日下午2:00,在市疾控中心2號樓二樓報告廳舉行本市防控工作新聞發布會。會上,相關負責人就冷鏈食品運輸方面相關工作進行介紹。冷鏈食品運輸方面,主要開展了兩方面工作:
一是梳理底數,突出重點。經排查梳理,本市共有道路專用運輸(冷藏保鮮)企業2184戶,冷藏運輸車9476輛。根據在冊冷藏車保有量進行排序,對大型、重點企業實施重點監管。
二是明確要求,措施到位。一方面,加強行業宣傳,開展車輛消毒、從業人員防護及信息登記等措施,發現異常情況立即報送;另一方面,加強對運輸食品的冷藏運輸車輛消殺措施,增加消殺頻次,建立記錄臺賬等。此外,加強從業人員培訓,建立實名登記制度、可疑物品報告制度等。
11月以來,本市進一步組織落實了進口冷藏食品集裝箱定點運輸的工作模式和管理要求:對來自高風險地區進口冷藏食品集裝箱必須送至指定冷庫進行消殺;非高風險地區進口冷藏食品集裝箱必須送至各區指定第一儲存點(目前約70處)進行消殺。
市交通委會同相關部門和單位,做好進口冷藏食品集裝箱定點駁運工作。自11月15日至12月3日,先后完成駁運進口冷藏食品集裝箱9193個,其中來自高風險地區的有857個,全部按照冷藏集裝箱駁運工作機制操作。具體措施包括:
一是建立進口冷藏食品集裝箱運輸車隊目錄。截至12月初,共備案企業129家,備案車輛1903輛。
二是加強運輸車隊防疫和安全管理。納入備案目錄的車隊,全程保持北斗定位裝置開通、運輸途中不得隨意暫落箱、不得隨意變更運送車輛等等。
三是加強運輸過程的監管。對6小時尚未送達的集裝箱報警并及時跟蹤處置;組織防疫督巡查等。下一步,市交通委將堅持“人物同防”,強化屬地管理責任,指導企業規范做好車輛及人員等疫情防控工作。
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