貴州南方乳業1批次鮮牛奶不合格！因委托方未冷鏈配送所致

時間：2023-05-14 00:39:04來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

原標題：貴州南方乳業1批次鮮牛奶不合格！因委托方未冷鏈配送所致

近日，廣州市市場監管局公布的食品抽檢信息顯示，在37批次不合格產品中，有1批次標稱“貴州南方乳業有限公司”生產的娟姍鮮牛奶被抽檢出菌落總數不合格。據公示信息，經貴州省市場監督管理局核查，不合格原因系委托方企業在二次運輸到終端賣場過程中，未采用冷鏈配送車輛進行配送，導致產品脫冷所致。

廣州市市場監管局官網截圖

4月6日，南都·灣財社記者多次致電貴州南方乳業股份有限公司，截至發稿前，未得到回復。南都·灣財社記者注意到，此前，南方乳業旗下2批次產品也被抽檢出菌落總數和大腸菌群項目不合格，當時屬地市場監管部門的核查結果也與此次抽檢的核查結果一致。

抽檢：

1批次南方乳業的娟姍鮮牛奶菌落總數不合格

不合格系因委托企業未采用冷鏈配送車輛進行配送

不合格產品信息顯示，1批次標稱“貴州南方乳業有限公司”生產的娟姍鮮牛奶被抽檢出菌落總數不合格，該批次產品商標為“娟姍王子”，規格型號為258mL/瓶，生產日期為2022/07/25，第三方企業為悅淳（廣州）生物科技有限公司。

據介紹，菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。

不合格產品信息

值得注意的是，不合格產品信息顯示，經貴州省市場監督管理局核查，不合格原因系委托方悅淳（廣州）生物科技有限公司在二次運輸到終端賣場過程中，未采用冷鏈配送車輛進行配送，導致產品脫冷所致。

相關：

旗下娟姍鮮牛奶、有機鮮奶均被抽檢不合格

企業曾稱加強對食品冷鏈運輸和市場產品的監管力度

南都·灣財社記者注意到，今年1月6日，貴州清鎮市人民政府網曾發布一則關于南方乳業的食品抽檢通告。通告稱，廣州于2022年09月20日對南方乳業生產的娟姍鮮牛奶、有機鮮奶進行安全抽樣檢驗，這兩批次產品規格型號均為258mL/瓶，生產日期均為2022年9月15日，結果顯示，這2批次產品的菌落總數和大腸菌群項目均不合格。

貴州清鎮市人民政府網截圖

通告提到，清鎮市市場監管局依法按程序調查清楚后，終止案件調查。通告還提及，（不合格系因）委托方在物流運輸以及二次運輸到終端賣場過程中，未嚴格按照冷鏈配送要求進行配送所致。貴州南方乳業有限公司已明確將進一步嚴格落實食品安全生產制度，完善運輸儲存條件，加強對食品冷鏈運輸和市場產品的監管力度。同時，該企業已明確將嚴格落實《企業落實食品安全主體責任監督管理制度》（國家市場監管總局60號令），做到日管控、周排查、月調度，形成從上至下、從前端到后端高度重視食品質量安全的良好氛圍。

為貴陽市國資委持股

目前正在進行上市輔導擬今年上市

南方乳業官網顯示，貴州南方乳業股份有限公司屬貴陽市農業農墾投資發展集團有限公司全資子公司。公司現有資產22億元，員工1000余人，規模化牧場8個，可存欄奶牛30000余頭；2021年營業收入達13億元。官網提及，2020年6月，經貴陽市農業農墾投資發展集團有限公司批準，原貴陽三聯乳業有限公司涉及乳業生產經營性資產劃轉入南方乳業，南方乳業將承接三聯乳業中乳業版塊的主營業務，包含奶牛養殖、乳品加工及銷售等。

南方乳業官網截圖

天眼查顯示，貴州南方乳業股份有限公司成立于2017年，法定代表人為王黔生，疑似實際控制人為貴陽市人民政府國有資產監督管理委員會，持股79.82%。

公開資料顯示，在2022年10月召開的持續深化國企改革全力推動國有企業不斷做強做優做大新聞發布會上，貴陽市國資委相關負責人曾表示，力爭5年內實現貴陽北控水務、南方乳業、貴陽永青等企業上市。

此前曾有報道稱，近年來，南方乳業每年營銷收入以20%至25%的增速增長，2021年營銷收入完成了13億元，2022年目標是16億元，2023年南方乳業計劃上市，上市后，將成為貴州農業企業中的第一個上市公司。

南都·灣財社記者注意到，今年1月13日，中信證券發布公告稱，中信證券股份有限公司受聘擔任貴州南方乳業股份有限公司首次公開發行股票并上市的輔導機構。截至目前，中信證券對南方乳業的上市輔導工作仍在進行中。

采寫：南都·灣財社記者馮家鉅實習生朱婉怡返回搜狐，查看更多

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