中國倉協冷鏈分會赴河北調研

時間：2023-05-12 14:25:44來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

原標題：中國倉協冷鏈分會赴河北調研

為了貫徹落實《關于加快發展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》（國辦發〔2017〕29號）、《“十四五”冷鏈物流發展規劃》（國辦發〔2021〕46號），同時更好的制訂行業標準《農產品產地冷鏈集配中心建設與運營規范》，發揮冷鏈保持農產品原有品質、營養、新鮮度的作用。2月7-8日，中國倉儲與配送協會副秘書長兼冷鏈分會秘書長姜松、冷鏈分會副秘書長鄭淑坤、主任汪一蘭、張媛等到河北調研，此次調研活動得到了河北省冷凍冷藏行業協會的大力支持。

7日，在河北冷協秘書長董俊朝、副秘書長李雪彤以及河北冷協特邀的中國科學院研究學者的陪同下，對被譽為“中國雪花梨之鄉”的河北省趙縣開展梨果調研工作。在趙縣副縣長高云峰的陪同下，走訪了趙縣范莊鎮大安村精園梨果專業合作社、河北綠諾食品有限公司等公司，對當地梨果的儲存、分揀、銷售、后期加工等環節進行了詳細調研。

隨后，高縣長、縣供銷社、農業農村局、當地鎮政府的主要負責人以及當地梨果合作社人員及中國倉協、河北冷協人員及中科院研究員等30余人舉行了座談，高縣長從生產周期、環境氣候、栽培種植、儲存管理、銷售加工等方面對趙縣梨果進行了全方位的介紹，并結合趙縣當地的冷鏈設施進行了特別說明。趙縣雪花梨已經有2000多年的栽培歷史，全縣梨果栽培總面積約25萬畝，其中雪花梨面積約14萬畝，梨果年產可達60萬噸，同時該產業帶動了加工產業的發展，截止目前，全縣共有機制冷藏庫1377座，貯藏能力約45萬噸，形成了全國規模最大的機制冷庫群。但該地冷庫依舊存在很多問題，比如梨果生產標準化程度不高，生產操作不規范，冷庫陳舊落后，果品保鮮技術研究滯后，冷鏈運輸車輛不足等。

姜副秘書長結合國家冷鏈物流發展文件，同時借鑒其他省市農產品經驗，對于趙縣如何實現梨果集約化、規模化、標準化等方面闡述了觀點。提出要響應國家“十四五”冷鏈物流發展規劃，建設產地冷鏈集配中心，解決產地“最先一公里”的冷鏈物流設施短板問題，希望趙縣在梨果方面改善產地公共冷庫設施條件，強化產地預冷、倉儲保鮮、分級分揀、初加工、產地直銷等能力，便于減少產后損失，提高當地梨果商品化綜合處理水平、提升產品核心競爭力、實現優質優價，最終達成數智化綜合型產業園區建設，實現產業升級轉型。

8日，對河北百歲肉類食品有限公司、石家莊寶豐源商貿有限公司、石家莊皇金科技有限公司（皇金冷鏈項目）、石家莊翅豐能源裝備有限公司等多家公司進行了調研走訪，分別從交易型冷庫、第三方冷鏈倉儲、冷鏈租賃、制冷設備等多個維度對如何進農產品的倉儲、運輸、分揀、配送等方面進行調研。

同時兩家協會就標準制修訂、標準化評價、培訓等多項工作達成共識，希望在多方面進行深入合作，發揮協會職能，共同推動冷鏈物流行業健康持續發展。

本次調研活動受到了當地政府以及協會的高度重視，初步了解了河北在農產品以及冷鏈的發展現狀、目前存在的不足與問題，對行業標準《農產品產地冷鏈集配中心建設與運營規范》的制訂具有重要作用。（倉協）返回搜狐，查看更多

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