事關進口冷鏈食品!菏澤這8家餐飲門店被停業整頓11
原標題:事關進口冷鏈食品!菏澤這8家餐飲門店被停業整頓
中國山東網-感知山東1月27日訊 (見習記者 趙曉路 通訊員 朱晴) 按照疫情防控有關要求,近期,菏澤市市場監督管理局加大對進口冷鏈食品企業的監督檢查力度,堅持對“八不”行為“零容忍”,做到發現一起,停業整頓一起,公開曝光一起。經查處,菏澤市8家食品生產經營單位受到停業整頓處罰,現予以公開曝光。
成武縣
王婆大蝦火鍋店
存在問題:購進的冷凍進口大蝦未履行索證索票義務、未使用“山東冷鏈”系統完成信息錄入。
曹縣
莊寨鎮雙紅食品店
存在問題:購進的進口冷凍牛肉未提前24小時報備、未使用“山東冷鏈”系統完成信息錄入。
東明縣
謝記王婆大蝦火鍋店
存在問題:購進的厄瓜多爾冷凍南美白蝦未落實提前24小時報備、不索證索票、不實行“三專管理”。
牡丹區
武坊記王婆大蝦餐飲店
存在問題:購進的厄瓜多爾大蝦未提前24小時報備,未用“山東冷鏈”系統完成信息錄入,索證索票不全、不分區存儲、不亮碼銷售、未落實晨檢制度。
秦淮快餐店
存在問題:購進的巴西牛腩未提前24小時報備,未使用“山東冷鏈”系統完成信息錄入。
明洞1988韓式烤肉
存在問題:購進的巴西圣保羅冷凍去骨牛肉、去骨冷凍牛肋條未提前24小時報備,未使用“山東冷鏈”系統完成信息錄入。
狼道快餐店(狼誘惑醬大骨)
存在問題:購進的西班牙凍母豬脛骨未提前24小時報備,未使用“山東冷鏈”系統完成信息錄入。
繼倩羊肉湯(和孝坊徐家羊肉湯)
存在問題:購進的澳大利亞羔羊寬骨未提前24小時報備,未使用“山東冷鏈”系統完成信息錄入。
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