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中國冷鏈物流網

網民在線交流:青島市冷鏈物流建設

時間:2022-12-30 02:09:24來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

        2012年10月25日下午,青島市交通運輸委物流業發展處李巖處長將做客“網絡在線問政”,圍繞青島市冷鏈物流建設這個主題與廣大網民進行在線了交流。

下午2點,網絡在線問政正式開始,“網友532514”首先發問:“第一次聽說冷鏈物流,它的范圍有哪些?”李處長解釋,所謂的冷鏈物流是指冷藏冷凍類物品在生產、儲藏、運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證物品質量和性能的一項系統工程。冷鏈物流的運用范圍主要包括:初級農產品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品、花卉產品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。特殊商品:藥品。

據李處長介紹,青島市發展冷鏈物流基地區位資源條件優越,青島位于東北亞各國幾何中心點,同時是黃河流域主要出海通道,擁有廣闊的內陸腹地,是國際國內水產品產銷連通的重要節點。“青島港終年不於不凍,是少有的天然深水良港,港口吞吐量和集裝箱量分別位居全國第5位、第3位,港口外向度全國第一。2011年,青島市完成水產品出口創匯18.5億美元,居全國首位。”

李處長表示,近年來青島市冷鏈物流建設得到了長足發展,青島冷鏈進出口排在全國前列,水產品出口加工位于全國前列,“目前已確定建設中國北方水產品交易中心,但目前該方案正在研究論證中。”據了解,尚處在規劃中的中國北方水產品交易中心和冷鏈物流基地初步規劃建設137萬平方米,總占地面積約2500畝,使用岸線約5000米,定位為輻射東北亞、山東半島和中國內地的集采購交易、冷鏈物流、遠洋捕撈服務、加工配送等多功能為一體的現代化國際水產品貿易平臺。

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