專家解讀:使用制冰機的九大技巧
時間:2022-12-29 23:37:25來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
1、制冰機應安裝在遠離熱源,無太陽直接照射,通風良好之處,環境溫度不應超過攝氏35度,以防止環境溫度過高導致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。安裝制冰機的地面應堅實平整,制冰機必須保持水平,否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。
2、制冰要機背部和左右側面間隙不小于30cm,頂部間隙不小于60cm,
3、制冰機應使用獨立電源,專線供電并配有熔斷器及漏電保護開關,而且要可靠接地。
4、制冰機用水要符合國家飲用水標準,并加裝水過濾裝置,過濾水中雜質,以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影響制冰性能。
5、清洗制冰機時應關掉電源,嚴禁用水管直接對準機身沖洗,應用中性洗滌劑擦洗,嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
6、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭,清洗進水閥濾網,避免水中砂泥雜質堵塞進水口,而引起進水量變小,導致不制冰。
7、制冰機必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵,冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時,使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵,不能使用尖銳金屬工具清掃,以免損壞冷凝器。
8、制冰機的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗一次。
9、制冰機不使用時,應清洗干凈,并用電吹風吹干冰模及箱內水分,放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方,避免露天存放。
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