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海鮮冷庫設計水產保鮮貯藏

時間:2022-12-28 13:52:10來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

        海鮮冷庫設計,其實冷庫設計的本身它是沒有固定的方法,只有遵循的統一標準,整個設計過程是工程師根據自身經驗水平,并結合冷庫用途,顧客要求來完成。

如今生活所需冷庫設計由于其專業性很強,冷庫工程設計時,不僅要考慮冷庫的專業性、實用性、經濟性等問題,還要注意冷庫的安全性等,每年都有一些因為冷庫設計而引發的冷庫事故,所以冷庫設計必須遵循一定的規范。

冷庫設計初步主要是選址,當然顧客一般都有自己選好需要建造冷庫的位置,所以就要根據顧客給的位置按使用分類:生產性冷庫、分配性冷庫、零售性冷庫,按分類性分工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺,而冷庫設計的劃分要利用好空間,能夠讓使用起來方便。

冷庫設計保溫材料的選用即要有良好的隔熱性,也要經濟實用,還要能安裝時方便拼接和移動。

冷庫設計冷卻系統的選用要根據冷庫的大小來選用,有全封閉壓縮機和半封閉壓縮機,一般大型冷庫都選用半封閉壓縮機,小型冷庫用全封閉壓縮機,而中型冷庫也一般選用半封閉壓縮機為主。

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