本溪縣織密織牢冷鏈食品疫情防控網

為防范疫情輸入傳播風險,縣市場監管局立足“防、堵、梳”,打好防控組合拳,織密、織牢冷鏈食品疫情防控網,切實保障人民群眾生命安全和身體健康。
在前期冷鏈排查的基礎上,縣市場監管局夯實基礎,加大力度,加班加點做好冷鏈食品監管工作。全縣目前有冷庫51家,貯存進口冷鏈食品的有8家。縣市場監管局嚴格落實進貨查驗制度,經常性開展日常專項巡查和突擊檢查工作,總體巡查6500余次,共計出動車輛700臺次,下發公告、通知等文件260余份。
縣市場監管局積極指導冷庫負責人使用省冷藏冷凍食品安全追溯系統,約談冷庫負責人學習冷庫管理須知。要求經營進口冷鏈食品單位要留存“三證一碼”并錄入平臺系統;設立進口冷鏈食品專區,嚴禁與國產冷鏈食品混放;嚴格落實“一庫一檔”冷庫專人負責制;定期開展自查自糾,嚴把食品進貨關;對第三方冷庫進行實時24小時監控;對食品外包裝實施消毒處理,對冷庫、保溫冷藏設備設施進行清理和消毒。
同時,縣市場監管局還對冷庫從業人員開展每日健康監測,要求經營進口冷鏈食品從業人員每日核酸檢測,經營國產冷鏈食品從業人員每周五核酸檢測。截至目前,縣市場監管局共檢查處理違規經營進口冷鏈食品主體13家,依法扣押違規進口冷鏈食品75公斤。
縣市場監管局巡查一組科員 包鐵:下一步,縣市場監管局將繼續加強對縣內冷鏈食品的日常監管。對違反疫情防控規定,不配合集中監管、不索證索票、不亮碼銷售、不按要求如實填報信息、不執行疫情防控措施的生產經營企業,一律停業整頓;違反法律法規的,移交公安機關進行查處。確保冷鏈食品來源可查、過程可控、去向可尋,減少冷鏈食品輸入性風險,筑牢疫情防控屏障。
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