朔州:加強冷鏈食品監管織密扎牢防控網

為進一步做好進口冷鏈食品防控工作,織密織牢食品安全防護網,朔州通過嚴密布控、精細排查、宣傳引導等一系列舉措,深入開展冷鏈食品專項排查工作,用實際行動筑牢疫情防控的“銅墻鐵壁”。
在開發區招遠路的集貿市場,朔州市場監管局的工作人員正在對進口的冷凍冷藏肉品進行巡查摸排,嚴格把控食品安全,從源頭阻斷疫情傳播。
工作人員來到從事冷鏈食品的經營商鋪,仔細查看了每個冷鏈食品經營單位冷鏈食品檢驗檢疫證明、進貨查驗臺賬等防疫措施落實情況,督促各經營主體要落實冷鏈食品安全及疫情防控主體責任,持續做好常態化疫情防控工作,有效防范新冠肺炎疫情通過冷鏈食品輸入風險,全力保障社會公眾的生命健康安全。
市場監管局開發區分局行政區市場所 孟維琪:我們市場監管局開發區分局日常對市場上冷凍冷藏肉類監管、摸排,目前未發現有進口的冷凍冷藏肉類。下一步,開發區分局將進一步加強對冷凍冷藏肉食品安全監管,嚴把冷凍冷藏肉類品質關,確保群眾舌尖上的安全。
朔州采取嚴格措施督促農貿市場、超市、餐館等人員較為集中場所嚴格落實疫情常態化措施,同時切實加大對進口冷鏈食品的管控,截至目前,共檢查進口冷鏈肉品企業519家次,共攔截進入我市進口冷凍冷藏肉品20批次、175件、2554.54公斤,以上產品經衛健部門做核酸檢測全部為陰性。
朔州市市場監督管理局食品流通監督管理科 科長 丁國鈺:11月17日,省委、市委領導對進口冷鏈食品管控做出批示以后,我局對流入我市的進口冷凍冷藏肉品進行摸排、巡查,實行每日“零報告”制度,各縣(市區)認真落實屬地管理職責,聯合交警、衛健等部門開展聯合行動。下一步,我們將嚴格管理,強化市場管控對進口冷鏈食品凡進必檢,凡出必檢,追根溯源,從源頭阻斷疫情傳播。
來源:朔州市融媒體中心
編輯:丁宏健
審核:麻世杰
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