廣東省冷鏈領軍人才培訓（茂名站）精彩回顧！

時間：2023-02-09 22:39:05來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

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為培養了解國家和省冷鏈物流發展政策、行業動態，掌握冷鏈物流管理的基本理論知識和熟悉冷鏈物流實際應用的復合型人才，2018年8月14日，由廣東省商務廳、茂名市商務局、茂名市經濟和信息化局指導，廣東省現代物流研究院聯合茂名市中小企業服務中心主辦，茂名易商企業服務科技有限公司承辦的“廣東省冷鏈領軍人才培訓班（茂名站）”的活動，在市黨委黨校火熱開啟！

來自物流、農業、食品加工等相關企業代表、業務骨干和省、市及各縣區部門領導嘉賓約100人出席了活動。

此次培訓以“面向市場、服務行業、學用結合”為宗旨，邀請了中南大學物流工程黃向榮博士和廣東新供銷天業農產品有限公司的黃邦郁總經理作專題授課。

14日上午，黃邦郁總經理與學員以探討“如何完善農產品最先一公里冷鏈物流體系”為出發點，為學員詳盡剖析了“發展田頭冷鏈”的背景、必要性、可行方案以及政策支持。通過學習，學員們深入了解到，田頭冷鏈的建立，將加速產地農產品產業升級，形成新的產業形態。經過標準化處理的農產品，減少了冷鏈運輸、冷藏的體積，提升農產品流通產量，降低流通成本，可以大大提高農產品的附加值。

黃邦郁總經理授課

14日下午，中南大學物流工程黃向榮博士以“冷鏈物流形勢與生鮮電商的發展”為主題，向學員傳道受業。在國家冷鏈物流政策方面，他對比分析了近五年來國家頒布的新政與近幾年冷鏈物流發展態勢，得出冷鏈行業總體利好的結論。

黃博士引用貼近生活的案例，生動地向企業傳達了順應冷鏈物流的發展大浪潮，企業除了要提升自身冷鏈物流發展水平，還應積極擁抱大數據，深入把握客戶消費習慣，才能精準抓住市場的機會。黃博士指出，各企業需重點關注國際情況、外部環境與強化內功，以實現冷鏈流通率大于90%和損耗率低于5%為目標，響應國家冷鏈發展戰略。

黃向榮博士授課

冷鏈企業的高效運作，離不開標準化的管理。企業擁有一套適用的冷鏈標準體系，便顯得尤為重要。兩位嘉賓分別根據自身企業經營經歷與產學研經驗，從冷鏈物流產品溯源、信息化、標準化等不同角度切入，為學員分享了最新的行業知識和數據，結合實例，深入淺出，獲得學員的一致好評。

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