圖為監管倉工作人員對貨品進行消毒。　林榕生　攝

　(新春走基層)探訪福建東僑進口冷鏈食品監管倉：讓群眾吃到安全食品

中新網寧德2月10日電 (林榕生)在福建寧德市東僑經濟技術開發區(以下簡稱“東僑開發區”)福建省北極星生物科技有限公司，一輛滿載冰凍海鮮的貨車緩緩駛入廠區，準備將貨物存入設在廠區內的進口冷鏈食品集中監管倉。

該公司生產經理林德彬告訴記者，車上裝載的是一批來自加拿大的北方長額蝦，總共23余噸。當貨車抵達門口，疫情防控專職人員對貨車表面和車輪進行消毒。隨后，貨車司機在測量體溫正常、洗手消毒后，將車輛停到指定卸貨區，冷庫卸貨人員和監卸人員對貨柜外柜門和內柜門進行消毒，之后卸貨。

圖為監管倉工作人員卸貨。　林榕生 攝

卸貨結束后，監管倉工作人員在物品采樣區對貨品及外包裝進行采樣，樣品送至寧德市疾控中心進行核酸檢測。

林德彬說，采樣結束后貨品進行全面消殺，暫存入1號倉。待核酸檢測結果顯示為陰性后，貨物轉入2、3號安全倉，并通知貨主單位12小時內按照“整批出庫”的原則提貨并出具《出倉證明》。

東僑開發區進口冷鏈食品集中監管倉是于1月13日正式投入使用的。開發區市場監督管理局副局長趙智表示，進口冷鏈食品的相關數據都會上傳到福建省食品安全“一品一碼”追溯管理系統，做到進口冷鏈食品來源可查、去向可追，確保群眾可以買到、吃到安全放心的進口食品。

圖為監管倉工作人員在卸貨消毒區對貨品進行消毒。　林榕生 攝

該監管倉實行分區管理制度，設立車輛消殺區、卸貨消殺區、物品采樣區，對所有進入并在東僑轄區儲存、銷售、加工的進口冷鏈食品集中開展核酸檢測和預防性全面消毒工作，嚴格按照“人物同防”監管要求，在源頭上實現進口冷鏈食品“統管”的全覆蓋。

趙智表示，他們首先要檢查從業人員的個人防護、核酸檢測、車輛登記以及車輛消殺情況，還會查驗貨物的《入境貨物檢驗檢疫證明》《核酸檢測證明》《消毒證明》與《食品安全追溯憑證》，只有各種證件核查無誤后，才允許貨物進入集中倉進行批批檢驗、件件消殺。

圖為貨品采樣及全面消殺后，暫存入監管倉。　林榕生 攝

截至2月10日，東僑開發區進口冷鏈食品集中監管倉累計入庫貨物10批次約70.943噸。

據了解，寧德市已完成“兩市兩區一縣”5個進口冷鏈食品集中監管倉設立，集中監管倉總容積3135立方米，并已向社會發布建倉通告，要求凡進入該市儲存、銷售、加工、消費的進口冷鏈食品，必須統一進入集中監管倉進行核酸檢測和預防性消毒。(完)

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