8月初吉林市這波疫情，截至到目前，基本算是平穩下來了，全市已經8天沒有新增感染病例，目前僅有中風險區2個，為高新區天天向上小區6號樓和7號樓、船營區聚豐源冷庫。

本輪疫情，官方最先通報的新增1例無癥狀感染者是在8月3日，是昌邑區潤達冷庫工作人員。當天，又報出新增無癥狀感染者2，與感染者1共同工作，為其密切接觸者。

在接下來的幾天里，感染者1的未婚妻和1名密接者，以及潤達冷庫的另外三名工作人員，還有船營區聚豐源冷庫的1名冷鏈工作人員，相繼被報出為無癥狀感染者。

8名無癥狀感染者中，有6名是冷鏈工作人員。包括吉林市上一輪6月20日暴發的疫情，最先通報的無癥狀感染者也是進口冷鏈食品工作人員。

8月6日，吉林市通報新增本土無癥狀感染者2例，為潤達冷庫的冷鏈工作人員。同日，知名熟食品牌八珍王在吉林市的所有門店關停，貨物就地封存，工作人員靜默封閉管理。

兩輪疫情的起源，均與冷鏈有關。不禁有人會問，為什么冷鏈這么容易感染新冠病毒？這些冷鏈企業的冷庫，在日常防疫消殺是否規范？

8月8日，吉林市91家大型商超中113個冷凍庫均被封閉，暫時停止銷售所有冷鏈食品。那么本輪疫情的源頭究竟在哪？八珍王與潤達冷庫又是什么關系？

首先我們來了解下冷鏈食品運輸的一些常識。冷鏈運輸，是指在運輸全過程中，要使所運輸貨物始終保持在一定低溫的運輸。冷鏈運輸方式可以是公路運輸、水路運輸、鐵路運輸、航空運輸，也可以是多種運輸方式組成的綜合運輸方式。

受疫情影響，進口冷鏈食品對比非進口冷鏈食品，除了要通過一系列的海關貨品檢驗以外，還有著各項更為嚴格的防疫檢疫措施，管控十分嚴格。

對于進關的冷鏈產品需要“三證一碼”，進入吉林之前，需提前24小時報備冷鏈運輸，總倉入倉手續證明、核酸檢測、消殺證明、出倉證明缺一不可。

今年3月25日，交通運輸部印發第四版《公路、水路進口冷鏈食品物流新冠病毒防控和消毒技術指南》。要求在冷鏈運輸環節，進口食品在卸貨換裝至區內運輸工具時，承運企業應配合提供貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、預防性消毒證明和相關追溯信息，運輸過程中承運企業不得開箱。

對車輛、貨物，包括卸完貨物的空車進行全面消殺后，再對外包裝、內包裝、肉類本體、托盤、叉車及現場工作人員進行核酸檢測，待拿到陰性的檢測結果后，賦上追溯碼，逐箱逐件貼碼后才能出庫，進入市場。

流入市場后,要求進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣，不得與其它食品混放貯存和銷售。

看來冷鏈食品想進入市場，必須要通過重重“考試”，能溯源監管才更放心。

說到這，想必又有人會問：既然冷鏈食品有著如此嚴格的檢驗流程，為什么吉林市這兩次疫情還都與冷鏈有關？

據吉林省疾病預防控制中心營養與食品安全所所長張新剛介紹，新冠病毒在低溫下，并不會被凍死，反而有利于存活，而冷鏈具備的低溫條件，為病毒提供了更適宜的環境。購買冷鏈食品、尤其是進口冷鏈食品盡量到正規超市或市場選購，要選擇《海關檢驗檢疫證明》、《核酸檢測證明》、《消毒證明》齊全的進口冷鏈食品，并關注生產日期、保質期、儲存條件等食品標簽內容，保證食品在保質期內。

整理回看上半年吉林市近兩次新冠病毒感染情況，吉林市潤達倉儲有限公司與多例感染者有所關聯。

據相關信息顯示，潤達公司注冊地址位于吉林市昌邑區和平路1958號，成立于2018年11月，公司法定代表人段某云，公司主要經營范圍為倉儲服務（不含危險化學品）、冷庫租賃、預包裝食品兼散裝食品批發零售，以及非織造布、勞保口罩、醫療器械生產銷售等，這些涉及到新冠疫情防控。

去年，該公司還被吉林市場監督管理局昌邑分局行政處罰過。天眼查信息顯示，其它公司委托存儲在潤達公司冷庫的進口冷鏈食品有出庫情況，潤達公司未對上述入庫出庫信息進行記錄并保存，被罰款15000元。

6月19日至20日，吉林市共新增11例無癥狀感染者，均為某公司進口冷鏈食品加工車間工作人員，該公司租用了潤達公司的冷庫和辦公用房。

據了解，潤達公司的冷庫分為南庫和北庫，均對外承租。北庫大概有二三十個商戶，而八珍王租用的，是潤達公司的南庫，獨立使用，每天由吉林市阿麥克醫學檢驗有限公司派專人，上門對冷鏈環境、貨品、和工作人員進行核酸采樣檢測，每月的防疫檢測花費大概6萬余元。

再梳理8月份吉林市這輪疫情感染時間軸發現，官方最先通報的新增1例無癥狀感染者是在8月3日；8月4日，有網友曾路過潤達冷庫，發現大門口已被貼上封條；

而后的8月6日，八珍王在吉林市的所有門店關停。

8月8日，吉林市昌邑公安分局通報稱，對吉林市潤達倉儲有限公司涉嫌妨害傳染病防治罪依法立案偵查，相關責任人已被采取刑事強制措施。

8月13日，八珍王的門店已恢復了正常營業。有人說它是這兩次疫情的制造者，還有人說它是疫情的受害者。

真相到底孰是孰非？潤達公司的相關負責人已被警方控制，相信官方不會讓每一個因防疫不當、失職，或存在漏洞而引發疫情的主體單位和有關人員逃過法律的懲治。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

標簽:

上一篇：供應鏈緊缺（很少人在意卻離不開的供應鏈——冷鏈）111111111111111111111111111111

下一篇：供應鏈薄弱環節（很少人在意卻離不開的供應鏈——冷鏈）