為落實疫情防控要求，進一步加強進口冷鏈食品監管，河北省建立了統一的“河北冷鏈食品追溯管理系統”，以實現對進口冷鏈食品的追溯管理。根據要求，河北省進口冷鏈食品生產經營單位應遵守“河北冷鏈食品追溯管理系統”管理要求，確保上傳數據真實有效、完整準確。11月23日起，凡是沒有錄入系統的進口冷鏈食品，一律不準上市銷售。

按照要求，河北省進口冷鏈食品生產經營單位要嚴格落實食品追溯主體責任，保證所經營的進口冷鏈食品全部實現追溯。進口冷鏈食品生產經營單位主要包括從事進口冷鏈食品進口貿易、生產加工、流通銷售、物流倉儲、餐飲服務等相關單位或個人。

河北省進口冷鏈食品生產經營單位要在“河北冷鏈食品追溯管理系統”中完成主體用戶注冊，并自即日起，使用管理系統如實上傳進口冷鏈食品來源、流向等追溯數據。“河北冷鏈食品追溯管理系統”實行“首站賦碼”管理，即從國外或省外采購進口冷鏈食品并運入河北省的進口冷鏈食品生產經營單位作為首站，在管理系統中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫、新冠病毒核酸檢測、消毒記錄等數據，并使用管理系統按批次為相關產品進行電子追溯碼賦碼。如產品包裝上已有符合GS1編碼和追溯標準的追溯碼，則無需另行賦碼。進口冷鏈食品在河北銷售、流轉的各個環節，河北省進口冷鏈食品生產經營單位均可通過掃碼方式便捷上傳產品收發貨等數據。

據悉，“河北冷鏈食品追溯管理系統”目前已上線運行并提供多種登錄方式，可直接使用電腦訪問網頁，也可使用“藥安食美”APP進行手機端操作。河北省進口冷鏈食品生產經營單位在面向消費者進行銷售時，應在進口冷鏈食品包裝或貨柜明顯處加貼“河北冷鏈食品追溯管理系統”電子追溯碼。消費者可通過“藥安食美”APP掃碼查詢產品信息。

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