<acronym id="0ccs2"><center id="0ccs2"></center></acronym><option id="0ccs2"><xmp id="0ccs2">
<tr id="0ccs2"></tr>
<sup id="0ccs2"></sup><acronym id="0ccs2"></acronym>
<rt id="0ccs2"></rt>
<acronym id="0ccs2"><small id="0ccs2"></small></acronym>
<samp id="0ccs2"><object id="0ccs2"></object></samp><acronym id="0ccs2"><center id="0ccs2"></center></acronym>
<sup id="0ccs2"></sup>

中國冷鏈物流網

不打招呼、突擊抽查!揭秘喜茶、海底撈等餐飲店后廚情況

時間:2023-01-29 07:00:57來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

餐飲店在經歷了一段時間的歇業后悉數開門營業,對于餐飲行業對于原材料品質的把關情況,也成為了部門重點檢查的內容,近期,福州以及廈門的相關部門對部分餐館進行了突擊抽查,一起來看具體抽查情況。

不打招呼 突擊抽查餐飲店

這些天,我們連續關注了

福州兩家小條食堂存在

將過期食品進行銷售的情況。

針對小條食堂出現的問題,

福州市各區市場監督管理局非常重視,

馬尾區市場監督管理局

隨機對轄區內的餐飲店進行了突擊檢查。

在抽查中,

執法人員重點檢查了

店鋪的食材保質期、

進貨渠道以及衛生情況,

過程中未發現過期食品,

以及衛生問題。

馬尾區市場監督管理局執法人員表示

會將“不定期突擊檢查”

列入長效機制,

讓消費者在食品上能夠安全放心。

今天早上,幫幫團記者

跟隨福州市市場監督管理局

和晉安區市場監督管理局的執法人員

來到晉安區泰禾廣場,

用不打招呼的形式

分別抽檢了王品牛排和蛙功夫兩家餐飲店。

在王品牛排的檢查過程中,

執法人員發現該店各類食品

都粘貼了品名、效期卡等,

牛肉等原材料的進口都能

與提供的證明材料對應上,

衛生狀況也良好。

在蛙功夫店內,執法人員指出該店雖然能提供牛蛙的進貨憑證,

然而憑證上卻沒有加蓋進貨公司的公章,

如果出現食品安全問題,

維權追溯容易出現糾紛。

對于出現的問題,

蛙功夫的店長也表示會及時糾正。

與此同時,

廈門市湖里區江頭市場監督管理所

針對餐飲安全在轄區內SM廣場

也進行了突擊檢查。

突擊檢查

這次檢查重點在食品保質期上,

今天檢查的海底撈、喜茶、騰龍閣等

數家餐飲店并未發現有違法違規行為。

對于容易出現問題的

調料品和預包裝類食品,

市場監督管理所人員也提醒商家,

一定要嚴格按照要求進行管理。

接下去,

多地的市區監督管理局

也會不定期對轄區內各餐飲店進行突擊檢查,

以確保消費者的餐桌安全。

如果您身邊也有類似食品安全問題

可以撥打12315向有關部門投訴

也可撥打幫幫團爆料熱線

0591-38280880

或18850408090(微信同號)

低門檻,高收入?男子欲做兼職模特,沒想到被提這些要求......

還敢吃嗎?福州小條食堂(金源店)后廚曝光:大量過期原料,衛生堪憂

搖號抽安置房,公示有“我”電話號碼,中簽者卻不是“我”?

五百多萬的別墅逾期交房7年多,如今雜草叢生,業主何時能住進新房?

冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

鄭重聲明:部分文章來源于網絡,僅作為參考,如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯系我們處理!

標簽:

上一篇:深圳品牌餐飲企業預制菜強勢開團,讓您在家也能輕松變大廚

下一篇:杜絕餐飲浪費!鹽城文明巡訪團巡訪餐飲企業,倡導樹立文明新風

相關推薦
  • 新春將至,鍋圈食匯預制菜持續升溫
  • 餐飲怎么做?難做?沒搞懂這5點,千萬別做餐飲
返回頂部
?
天天色站