原出處：中國新聞網 原文鏈接：http://www.chinanews.com.cn/gn/2021/11-19/9612562.shtml

中新網西寧11月19日電(胡貴龍 祁增蓓)記者19日從西寧市新冠肺炎疫情防控處置工作指揮部舉行新聞發布會獲悉，該市將逐步有序分層分類分批推進餐飲業堂食服務工作。

　　西寧市副市長、市疫情防控處置工作指揮部應急處置工作市場供應組組長陳雪邦介紹，恢復營業前，餐飲企業法人和經營者要嚴把從業人員健康管理關，按照經營規模、員工人數等準備充足防護物資，保證配備到崗到人，對營業場所設備設施進行徹底消殺，對食品原材料開展安全檢查。

圖為陳雪邦介紹西寧市逐步有序分層分類分批推進餐飲業堂食服務工作相關情況。　馬銘言 攝

　　陳雪邦介紹，餐飲從業人員須持核酸檢測陰性報告上崗，營業初期一周內對重點崗位、重點部位上崗人員加密核酸篩查頻次，須科學佩戴一次性醫用外科口罩上崗。

陳雪邦表示，在開放堂食服務過程中，西寧市將嚴格按照“分區分級科學精準有序恢復”要求，確保疫情防控各項措施嚴格落實到位的前提下，逐步開放機關、企事業單位食堂和小吃店、早餐店、飲品店等小餐飲店堂食，社會餐飲服務行業按照由小餐飲到大中型餐飲的原則逐步恢復。各縣區需在充分考慮本轄區餐飲業數量、分布、疫情防控措施落實以及省內外疫情形勢等因素后，逐步有序恢復。

　　此外，西寧市也將組織市場監管、商務等部門加大日常監督檢查力度，嚴厲打擊違法違規行為，對拒不落實疫情防控措施的依法依規嚴厲查處。

　　西寧市新冠肺炎疫情防控處置工作指揮部提示廣大市民：在就餐過程中一定要嚴格遵守公眾防護規定，科學佩戴口罩，做好個人防護，主動配合餐飲服務單位做好體溫監測、查驗“健康碼”“行程卡”等相關工作，文明就餐，不混用餐具，夾菜用公筷，盡量分餐食。(完)

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