知名導演張紀中、潤米咨詢創始人劉潤、特勞特全球總裁鄧德隆、新榮記創始人張勇、藍海集團黨委書記安英、外婆家創始人吳國平、徐記海鮮創始人徐國華等業內外大咖巨擘，將在11月1-3日齊聚廣州！2022年底最強的餐飲盛會，等你來！

第三屆中國餐飲品牌節亮點

活動組織架構

指導單位：

廣州市商務局

主辦單位：

世界中餐業聯合會、央廣網、紅餐網

承辦單位：

紅餐品牌研究院、央廣網餐飲頻道

活動時間：11月1-3日（3天）

活動地點：廣州南豐朗豪酒店

參會人群：

餐飲老板、創始人以及相關產業鏈精英

“第三屆中國餐飲品牌節”在上一屆的基礎上優化、迭代，由“2022中國餐飲品牌力峰會”、“第四屆中國餐飲紅鷹獎盛典”、“專題論壇”以及“2022中國餐飲產業展”四大版塊組成。

亮點1：大咖論道餐飲 百家爭鳴碰撞“新火花”

數字時代的餐飲產業，無論是經營模式還是品牌搭建都經歷著新的變革與提升。“2022中國餐飲品牌力峰會”將緊跟時代發展趨勢，與跨界影響力人物、品牌策劃大咖、資深餐飲人士及數千位餐飲創始人、餐企管理層、產業鏈專業人士進行充分的交流。

除了主論壇主題分享外，“第三屆中國餐飲品牌節”還將設置多個專題論壇，用多樣化形式與行業人士進行深度互動。

“第三屆中國餐飲品牌節”專題論壇預覽：

2022中國火鍋發展論壇

2022中國飲品發展論壇

2022中國餐飲數智化發展論壇

……

亮點2：第四屆中國餐飲紅鷹獎盛典 重磅獎項將揭曉

“第四屆中國餐飲紅鷹獎”致力于挖掘中國最具影響力的餐飲品牌，表彰優秀的餐飲人打造具有滲透力的品牌，將延續“線上投票+專家評審”雙渠道綜合評選體系，力求打造業內公正、權威的評選活動。

最終獲獎名單將于11月2日揭曉，敬請期待！

點擊以下鏈接，了解更多紅鷹獎信息！

第四屆中國餐飲紅鷹獎線上投票正式開啟，速來為你喜愛的品牌打call！

亮點3：2022中國餐飲產業展 前沿企業集中亮相

以展示成果、促進交流、促成合作為宗旨，“2022中國餐飲產業展”將邀約知名餐企、復合調味料、預制菜、數字化供應鏈等領域的優秀企業和品牌參與。

依托紅餐的媒體資源優勢，“2022中國餐飲產業展”將為餐飲品牌及上下游產業鏈搭建一個品牌展示、產銷對接、交流與合作的平臺，有效實現供需雙方的合作與資源對接。

首批嘉賓陣容公布

第三屆中國餐飲品牌節嘉賓陣容依然承襲的往屆高規格的品質，陣容非常強大。首批嘉賓包含了知名導演張紀中、潤米咨詢創始人劉潤、新榮記創始人張勇、特勞特伙伴公司全球總裁鄧德隆、藍海集團黨委書記安英、外婆家創始人吳國平、徐記海鮮創始人徐國華等。

更多嘉賓持續更新中，完整版流程即將公布，敬請關注！

張紀中 知名導演、制片人

張紀中，知名導演、制片人，文化部頒發德藝雙馨終身成就獎。拍攝了四大名著中的《三國演義》《水滸傳》《西游記》；創作了《笑傲江湖》、《射雕英雄傳》、《天龍八部》等家喻戶曉的武俠作品，開創了大陸風格武俠劇；他制作的《青衣》，《激情燃燒的歲月》牽起了紅色影視風潮，打造了藝術經典。他曾獲中宣部“五個一工程”獎、第十屆全國優秀電視劇“飛天獎”等諸多獎項。四十年如一日堅持藝術追求，發展文化事業，在全國建設了17座影視文化城，其中多所已經成為國家5A景區，極大帶動了當地文化和經濟發展。

劉潤 潤米咨詢創始人

劉潤，潤米咨詢創始人。曾任和現任騰訊、百度、海爾、恒基、中遠國際、五源資本、康寶萊、尚景家居等多家知名企業的戰略顧問。主理暢銷音頻課程：《5分鐘商學院》、《商業洞察力》等，著有暢銷書籍：《底層邏輯》、《商業簡史》等。

鄧德隆 特勞特伙伴公司全球總裁

鄧德隆，特勞特伙伴公司全球總裁、特勞特中國公司董事長。深研定位理論二十余年，與"定位之父"杰克·特勞特先生共同工作超過15年。一直致力于在中國倡導并實踐特勞特定位理論。2017年1月，鄧德隆先生被任命為全球總裁。其領導的團隊，已經幫助中國上百家企業確立戰略定位，實現定位經營，成為行業典范。

張勇 新榮記創始人

張勇，新榮記品牌創始人、新榮記企業大學校長、上海臺州商會副會長、紅廚帽委員會副主席、白松露全球大使、意大利“騎士勛章”獲得者、鳳凰網美食盛典“終身成就獎”獲得者、《主廚的榮耀》導師，現任新榮記集團董事長。旗下品牌餐廳連續多年上榜米其林三星/二星/一星及黑珍珠三鉆/二鉆/一鉆餐廳。

吳國平 外婆家餐飲集團有限公司創始人

Uncle 吳，外婆家創始人。1998年，他創辦“外婆家”，憑借精準的餐廳定位及超預期就餐享受的優勢，成功締造杭州餐飲界傳奇——店店排隊，餐餐排隊的“杭兒風”成為業內津津樂道的“外婆家現象”，并推動外婆家逐步完成全國布點。

黃耕 世界中餐業聯合會時尚休閑委員會主席

黃記煌創始人；

百勝中國中餐事業部首席顧問。

安英 藍海集團副董事長、黨委書記

安英，藍海集團黨委書記。成立于1994年的藍海集團，以建設百年品牌?創造世紀經典為使命，目前在全國擁有90余家中高檔酒店，七個業務板塊的集團公司，員工近2萬人。安英女士作為藍海集團黨委書記，在沒有MCN機構包裝的情況下，完全憑借鮮明的個人IP，在抖音的舞臺上乘風破浪，成為坐擁1200+萬粉絲的“網絡大V”。

陳洪波 紅餐網創始人

陳洪波，紅餐網創始人，20余年餐飲一線經驗及餐飲平臺打造經驗。2007年創辦紅餐網，堅持為餐飲人搭建互動交流的平臺，積極推動中國餐飲產業的發展，曾獲“紀念中國改革開放南粵餐飲經濟發展時代貢獻人物”。

汪國玉 南城香創始人

汪國玉，南城香創始人。自創辦南城香以來個人榮獲《2017年中國快餐功勛人物獎》、《2018中國餐飲企業家創新發展突出貢獻人物》等殊榮，2021—2022年被聘為北京銀行分行創業大講堂公益活動導師，現擔任中國烹飪協會快餐委員會副主席一職。

徐國華 徐記海鮮創始人

徐國華，徐記海鮮創始人兼董事長，全國60+直營門店掌舵人。30年來，從海鮮供應鏈到全國海鮮酒樓榜首品牌，旗下門店從長沙、株洲、西安，到武漢、深圳和上海。其行事低調穩重，縱橫商界，敢為人先，運籌帷幄，如今徐記海鮮年接待超千萬人次，年營業額超18億元，實力問鼎，引領餐飲海鮮賽道！

艾興有 紫光園董事長

艾興有，紫光園董事長，北京餐飲十大企業家，中國餐飲杰出企業家，中國知名清真烹飪大師。艾先生大力開拓創新，打破原有區域邊界，成功樹立起“紫光園”品牌，在清真飲食行業中樹立良好的形象，成為清真飲食行業協會的常務理事單位。現在的企業在艾興有董事長的帶領下，已經逐步成長為清真餐飲的龍頭企業。

李紅偉 蒙自源創始人

李紅偉，蒙自源創始人。蒙自源，源自夢想——致力于將云南米線作為中國飲食文化名片推向全世界。2001年，李紅偉于廣東東莞創業蒙自源，專注米線21年，堅持現熬原湯，全國門店1000+。在中國烹飪協會主辦的“云南米線全國PK大賽”中，被評為“云南米線大王”。

張天一 霸蠻米粉創始人

張天一，霸蠻湖南米粉創始人，霸蠻是中國食品新零售領域新興品牌，助力鄉村振興，著眼升級米粉產業，采用全產業鏈式發展，源頭自建千畝稻基地、5萬噸米粉智能工廠，改變傳統米粉生產銷售，擁有近200家線下店，天貓湖南米粉類銷量第一。

劉道華 LDH劉道華建筑設計事務所創始人

全球，近年來在國內外設計領域備受關注，先后斬獲數項重量級獎項及榮譽。全球內上百家媒體對 LDH DESIGN 的設計作品進行廣泛報道。

王偉 甜啦啦品牌創始人

王偉，甜啦啦品牌創始人，安徽匯旺餐飲管理有限公司董事長。多次榮獲中國優秀誠信企業家、中國茶飲品牌十大創新人物稱號。在其帶領下，甜啦啦從地方連鎖品牌躋身為中國十大茶飲品牌，在全國形成覆蓋6000多家門店的完善銷售網絡，樹立國內奶茶行業的標桿形象。

李尚革 瀛海科技CMO

李尚革，日本芝浦工業大學機械工學碩士。擁有零售餐飲連鎖等領域B2B解決方案的豐富經驗。任職日本松下期間，參與海底撈無人廚房項目，后于海底撈與松下的合資公司—北京瀛海任CMO，致力于為餐飲業客戶提供更貼合不同需求的后廚自動化解決方案。

行斌 宮宴創始人

行斌，宮宴創始人，御膳制作技藝第五代傳人，中國飯店協會副會長兼青企委主席、北京烹飪協會副會長、凱瑞御仙都餐飲集團總裁。宮宴，致力于推出文化內涵深、藝術價值高的“新宮廷菜”，打造具有“中國雅集”氣質的劇場式筵宴環境，并于2022年榮獲有設計領域“奧斯卡”獎之稱的第17屆“金外灘”獎·最佳公共空間獎金獎。

趙震 山東凱瑞集團創新事業部總經理

趙震，山東凱瑞集團創新事業部總經理，中國烹飪協會服務委副主席，中國飯店協會青餐委委員，中華人民共和國商務部《宴席節約服務規范》SB/T 11228—2021 聯合制定人。2016年歸國參與創立國內首家機器人后廚餐廳，連續三年作為中國代表團成員參加“世界餐飲領袖峰會”，曾獲“飯店業優秀個人”稱號。

吳琪 水天堂CEO

吳琪，水天堂CEO，中國飯店協會青年企業家委員會副主席、中國飯店協會預制菜專委會常務理事長。無論是西餐、中餐、團餐，還是中央廚房、食品廠，吳琪用女性特有的睿智、魄力、堅韌和細膩，將集團6大業態、3000多名員工的心聚攏在一起，用實際行動詮釋著一名女企業家的人格魅力。

戴嘉珩 旺順閣集團CEO / 提督·TIDU創始人

戴嘉珩，在集團旗下的餐廳從底層做起，2019年開始著手打造自己的中餐品牌。歷時兩年，將“提督·TIDU”從北京單店擴充到滬上，目前第七家門店正在裝修中。戴嘉珩2022年正式任職旺順閣集團CEO后帶領集團榮獲「2022北京餐飲十大品牌」美譽，獲評「2022北京餐飲十大經濟人物」。

樊寧 紅餐網聯合創始人

樊寧，北京大學文學學士和經濟學雙學士學位，澳門大學學者獎學金獲得者，工商管理碩士。樊寧先生擁有十余年電視媒體從業經驗，先后從事電視節目策劃、新媒體運營等工作。近年來專注于餐飲品牌大數據研究及品牌營銷服務。

往屆中國餐飲品牌節回顧

中國餐飲品牌節已走到第三個年頭，每屆品牌節均力邀跨界影響力人物、品牌策劃大咖、資深餐飲人士及數千位餐飲創始人、餐企管理層、產業鏈專業人士共赴盛會，持續助力中國餐飲產業發展，在行業內獲得廣泛關注和認同。

往屆邀請的大咖包括清華大學經濟管理學院金融系教授朱武祥、故宮博物院第六任院長單霽翔、西貝創始人賈國龍等，共同探討行業趨勢，為眾多餐飲人士提供新方向。

△往屆中國餐飲品牌節 活動現場

第三屆中國餐飲品牌節將邀請眾多大咖，為大家帶來干貨十足的演講與對話，共同探討餐飲品牌力打造的現狀與未來。

除了此次公布的首批演講嘉賓外，接下來還將有更多重磅嘉賓公布，敬請期待！

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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